 Увеличить
|
Слойки с картошкой |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 10
 0 / 1 / 1 |
|
| Дата размещения: 23 окт 2009 21:15 |
| Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
 |
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| кулинарная книга |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
500 гр слоеного теста
700 гр картофеля
300 мл молока
1 зубок чеснока
2 ст ложки рубленой петрушки
соль, перец
1 яйцо для смазывания |
картошку очистите и крупно порежьте
положите картошку в кастрюлю, залейте молоком,посолите,поперчите, добавьте рубленный чеснок и варите до готовности, добавьте петрушку
раскатайте тесто в два прямоугольника
разрежьте прямоугольники на равные части
смажьте каждый прямоугольник взбитым яйцом
разложите сверху начинку
накройте оставшимися прямоугольниками, прижмите края
сделайте на каждой слойке ножом галочки
смажьте яйцом
выпекайте при температуре 180 гр до румяной корочки |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
|
Мне тоже люблю такие пирожки.
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
