 Увеличить
|
Пирожки "Сигареты" |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 9
 2 / 2 / 3 |
|
| Дата размещения: 11 дек 2011 23:15 |
| Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
 |
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 1
Рецептов: 228
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Спасибо за идею Наташе xsenia. |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мука - 300 г
Масло растительное - 100 мл
Вода (кипящая) - 200 мл
Соль (по вкусу)
Начинка (у меня мясной фарш с луком) |
В кастрюлю налить масло, залить кипящей водой, добавить соль, довести до кипения. В отдельную посуду насыпать муку, залить ее полученной смесью. Быстро замесить тесто. Отложить его, чтобы остыло.
В это время готовим начинку: я обжарила мясной фарш с луком, посолила-поперчила, добавила 1 ст.л. сметаны.
Полученное тесто разделить на 20 колобков: сначала поделить тесто на 4 части, затем каждую - еще на 5 частей.
Каждый колобок тонко-тонко раскатать, сложить 2 края внутрь. Получится прямоугольник. Положить начинку с краю, завернуть рулетом.
И так с остальными пирожками. Выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. По желанию, можно смазать яйцом.
Выпекать 20-25 минут в разогретой духовке при температуре 200 градусов. Готово! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| Lorchen |
| Умарова Лариса |
| кулинар-любитель |
|
|
|
Я тоже делала эти пирожки - хороший рецепт!
|
|
|
| Lorchen |
| Умарова Лариса |
| кулинар-любитель |
|
|
|
Я тоже делала эти пирожки - хороший рецепт!
|
|
|
|
|
|
|
|
Оригинально! И должно быть очень вкусно!
|
|
|
|
|
Оригинально! И должно быть очень вкусно!
|
|
 |
| Maya |
| ***** Майя |
| любитель вкусно... |
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
