Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Новости
Конкурс "Я - популярен!" завершен
30 июня 2025 03:00
Конкурс "Я - популярен!" завершен. С результатами проведения конкурса Вы можете ознакомиться на странице конкурса....
Конкурс "Я - популярен!" завершен
23 июня 2025 03:00
Конкурс "Я - популярен!" завершен. С результатами проведения конкурса Вы можете ознакомиться на странице конкурса....
Читать все новости
RSS-лента новостей

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

Случайный рецепт

Дни рождения
Профиль пользователя «Elena777 / Смирнова Елена»
Elena777
Смирнова Елена
1 июля 1987
Профиль пользователя «IRINA38 / Орлова Ирина»
IRINA38
Орлова Ирина
2 июля 1970
Профиль пользователя «Ane4kakr / Плескановская Анна»
Ane4kakr
Плескановская Анна
3 июля 1982
Профиль пользователя «romashka / Забродина Елена»
romashka
Забродина Елена
4 июля 1983
Профиль пользователя «oriola / Смолякова Лариса»
oriola
Смолякова Лариса
5 июля 1961
Профиль пользователя «reason / иванов сергей»
reason
иванов сергей
5 июля 1985
Профиль пользователя «Remez1 / Бычков Remez1»
Remez1
Бычков Remez1
6 июля 1977
Профиль пользователя «QWE543 / ВОЙЛОКОВА МАРИНА»
QWE543
ВОЙЛОКОВА МАРИНА
6 июля 1970
Профиль пользователя «luduri / Nikandrova Ljuda»
luduri
Nikandrova Ljuda
7 июля 1961
Профиль пользователя «Natalia777 / лабутина наталия»
Natalia777
лабутина наталия
7 июля 1970

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Spiral etli börek или Спиральный мясной пирог»
Увеличить

Spiral etli börek или Спиральный мясной пирог

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 8
0 / 1 / 5
Дата размещения: 8 янв 2012 18:51
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса» Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + мои изменения
Тематика - Рецепты турецкой кухни
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Spiral etli börek или Спиральный мясной пирог»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Spiral etli börek или Спиральный мясной пирог»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Spiral etli börek или Спиральный мясной пирог»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Spiral etli börek или Спиральный мясной пирог»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
тесто слоеное (желательное длинными листами)- 0,5 кг

фарш - 0,4 кг

желток - 1 шт

лук репчатый - 1 шт

соль, перец - по вкусу

кунжут - 1 пачка
1. В фарш добавить мелко нарезанный лук, соль, перец, перемешать.

2. У меня было тесто листами размером 10х20, я разрезала каждый лист на 3 полоски по длине.

3. Каждую полоску раскатать, но не сильно, в одном направлении. По всей длине положить фарш, тесто защипать.

4. Форму для выпечки смазать растительным маслом и с середины начинаем выкладывать наши жгуты (швом вниз) в виде спирали, скрепляя их между собой.

5. Желток взбиваем чуть-чуть, смазываем наш пирог и посыпаем кунжутом.

6. Выпекаем в духовке при 180 гр. около 35 минут до золотистой корочки.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё выпечка (несладкие пироги) турецкой кухни
  • Комментарии рецепта
8 янв 2012 20:28
Профиль пользователя «mamavlada / Николь »
mamavlada
Николь
Люблю готовить...
Интересная идея, вкусный пирог!!!
Лариса, а тесто внутри хорошо пропекается?
8 янв 2012 21:44
Профиль пользователя «Dasha / Semenova Dasha»
Dasha
Semenova Dasha
Любитель
Задумка - высший класс!!!Но, к сожалению, не для моей духовки....
8 янв 2012 21:53
Профиль пользователя «lyudmilkay / Просто Людмила»
lyudmilkay
Просто Людмила
кулинар-любитель
Хорошая идеяочень вкусны. пирог!!!
8 янв 2012 22:47
Профиль пользователя «mariy / * Мария»
mariy
* Мария
люблю готовить
Шикарная идея! Такие пироги можно печь с любыми начинками!
8 янв 2012 23:28
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
Великолепный пирог!!!!
9 янв 2012 01:30
Профиль пользователя «malasha / larik_malasha Лариса»
malasha
larik_malasha Лариса
larik-malasha...
9 янв 2012 12:01
Профиль пользователя «MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА»
MARLENVITT
МАРНОВА ЕЛЕНА
кулинар -любитель
Отличный пирог!
12 янв 2012 13:44
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Сообщение от mamavlada:
Интересная идея, вкусный пирог!!!
Лариса, а тесто внутри хорошо пропекается?


Оля, пропекается замечательно.
12 янв 2012 13:45
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Всем большое спасибо!
12 янв 2012 17:51
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Идея - супер!!!!! в любимые))))
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Статистика
Всего рецептов: 6556
Скорость: 0 рецептов/сутки
Всего кулинаров: 901
Сейчас на сайте: 0

Быстрый поиск
Название рецепта:

Мини-конкурсы
Каштаны с ямсом
До 4 июл 2025 23:40
Сметанник
До 5 июл 2025 00:20
Салат слоеный со шпротами, морковью и яйцами
До 5 июл 2025 00:30
Мидии с сыром
До 5 июл 2025 01:00
Томатный соус с вешенкой
До 5 июл 2025 01:30
Приз: 3 бублика
Правила участия

Конкурс " Я - популярен "
Конкурс фото-рецептов «Я - популярен»
Приз: 15 бубликов
Правила участия

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
службы мониторинга серверов
А знаете ли Вы?
Размещая рецепты, Вы увеличиваете свой Рейтинг