
Увеличить
|
Пирог с зеленым луком, яйцами и брынзой |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 6
 0 / 0 / 6
|
|
| Дата размещения: 10 фев 2012 17:55 |
| Категория: Выпечка :: Несладкие пироги |
Автор:
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Вкусный пирог. Эдакий вариант чизкейка, только не сладкий. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Яйца - 8 шт.
Брынза - 250 гр
Зеленый лук (только зеленая часть) - 300 гр
Тесто дрожжевое, у меня Тесто для пирожков "Всегда удачное" |
Лук мелко нарезать, добавить СЫРЫЕ яйца, хорошо перемешать. Брынзу нарезать кубиками 1*1 см, добавить в начинку, еще раз аккуратно перемешать. Если брынза малосоленая, подсолить.
Раскатать тесто, выложить в форму, сформировав бортики высотой примерно 2 см.
Сверху выложить начинку.
Выпекать при 180 гр около 40 мин. Если верх быстро запечется - накрыть фольгой. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|