Тирамису (домашний вариант - без сырых яиц)

Аппетитность:

Творческая оригинальность:

Подача блюда:

Голосов: 6

0 / 0 / 3

Дата размещения: 22 фев 2012 09:43

Категория: Выпечка :: Пирожные

Автор:

Dasha / Semenova Dasha

Рейтинг: 0
Рецептов: 145

Источник: Другое

рецепт сборный - отовсюду понемножку....

Описание: Нежный , воздушный и очень сочный десерт - никого не оставляет равнодушным!!!!)))

Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина

Победитель конкурса

Лучший рецепт недели

Ингредиенты		Рецепт приготовления
маскарпоне 400-450 г савоярди сок вишневый 4-6 ст.л вишня 0,5 ст. кофе натуральный 1-1,5 ст. коньяк 2-3 ст.л сахар по вкусу шоколад тертый 30-50 г крошка безе		Смешиваем натуральный кофе с коньяком и сахаром(1-2 ложки - на любителя). Маскарпоне смешиваем с вишневым соком и сахаром(по вкусу), добавить также ложку коньяка. Палочки савоярди хорошенько обмакиваем в кофейной смеси и выкладываем на блюдо ,промазывая кремом и выкладывая вишню. Таким образом все слои Верхний слой присыпаем тертым шоколадом и украшаем сердечком из крошек безе( сахарной пудры) Приятного аппетита!