| Призы конкурса |
|
1 место |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Рецепты, участвующие в конкурсе |
|
|
|
Победитель!
Тирамису (домашний вариант - без сырых яиц) |
| Дата размещения: 22 фев 2012 09:43 |
Ингредиенты:
маскарпоне 400-450 г
савоярди
сок вишневый 4-6 ст.л
вишня 0
5 ст.
кофе натуральный 1-1
5 ст.
коньяк 2-3 ст.л
сахар по вкусу
шоколад тертый 30-50 г
крошка безе
|
| Категория: Выпечка :: Пирожные |
Автор:
 |
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
| Источник: Другое |
| рецепт сборный - отовсюду понемножку.... |
|
| Описание: Нежный , воздушный и очень сочный десерт - никого не оставляет равнодушным!!!!))) |
| Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Тирамису (домашний вариант - без сырых яиц)
|
|
Блинный пирог с жульеном |
| Дата размещения: 21 фев 2012 18:09 |
Ингредиенты:
для теста:
мука - 2 стакана
молока - 3 стакана
сахар - 1 ст. ложка
соль - 1 ч. ложка
сода - щепотка
жульен:
шампиньоны - 200 г
лук - 1 шт
куриное мясо отварное - 0
4 кг
соус для жульена - 1 упаковка
соль
перец - по вкусу
для заливки:
молоко - 1 стакан
яйца - 2 шт
сыр - 50 г
|
| Категория: Выпечка :: Блины, оладьи |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| журнал + я |
|
| Описание: Масленица! |
| Категория праздника - Рецепты на Масленицу |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Блинный пирог с жульеном
|
|
Блины с банановой начинкой |
| Дата размещения: 21 фев 2012 18:27 |
Ингредиенты:
для теста:
молоко - 3 стакана
яйцо - 1 шт
мука - 2 стакана
сахар - 1 ст. ложка
соль - 1 ч. ложка
сода - щепотка
растительное масло
начинка:
банан - 3 шт
масло сливочное - 1 ст. ложка
лимон - 1/2 шт
сахарная пудра - 3 ст. ложки
цедра апельсина
|
| Категория: Выпечка :: Блины, оладьи |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| журнал + я |
|
| Описание: Масленица! |
| Категория праздника - Рецепты на Масленицу |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Блины с банановой начинкой
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Шоколадные блины с творогом |
| Дата размещения: 21 фев 2012 18:36 |
Ингредиенты:
для теста:
молоко - 3 стакана
яйцо - 1 шт
мука - 2 стакана
сахар - 1 ст. ложка
соль - 1 ч. ложка
сода - щепотка
какао - 2-3 ст. ложки (зависит от качества какао)
для начинки:
творог - 500 г
сахар - 4 ст. ложки
сметана - 4 ст. ложки
шоколад - 20-30 г
растительное масло
|
| Категория: Выпечка :: Блины, оладьи |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| журнал + я |
|
| Описание: Масленица! |
| Категория праздника - Рецепты на Масленицу |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Шоколадные блины с творогом
|
|
Творожный пирог-крошка |
| Дата размещения: 25 фев 2012 23:05 |
Ингредиенты:
200 гр слив масла (предварительно заморозить)
2 стакана муки
просеять
1/2 ч л соды
2/3 стакана сахара
Для начинки:
400 гр творога
2/3 стакана сахара
2 яйца
крахмала пару ложек
если творожная масса будеть очень жидкой
но даже если так
то только пару ложек-загустеет потом
|
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
 |
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 89,5 -0,7
Рецептов: 235
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Умопомрачительно вкусный творожный пирог! |
| Категория праздника - Рецепты к детскому празднику |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Творожный пирог-крошка
|
|
Маскарпоне по-домашнему |
| Дата размещения: 22 фев 2012 09:48 |
Ингредиенты:
сливки(жирность желательна от 25%
но можно и меньше) 1 л
лимонная кислота 1/4 ч.л.
марля в 4 слоя
дуршлаг
кастрюлька
вода 1 ч.л.
|
| Категория: Другое |
Автор:
|
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: итальянский сливочный сыр, производится из сливок |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Маскарпоне по-домашнему
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Быстрый бисквитный рулет с яблоками |
| Дата размещения: 22 фев 2012 10:46 |
Ингредиенты:
Тесто:
4 яйца
4 ст.л. муки
0
5 ч.л. разрыхлителя
4 ст.л. сахара
Начинка:
3-4 кислых яблока
2 ст.л. сахара
корица
|
| Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели |
Автор:
|
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
| Источник: Другое |
| очень старый рецепт уже не помню и откуда..... |
|
| Описание: бисквитный рулет экспресс |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Быстрый бисквитный рулет с яблоками
|
|
Блинный торт "Проводы зимы" |
| Дата размещения: 24 фев 2012 20:05 |
Ингредиенты:
Для блинов:
1 ст муки
1 яйцо
1 ст молока
1 ст воды
1 ст л сахара
О
5 ч л соли
1 ст л растительного масла в тесто + масло для выпечки
Начинка:
250 г творога
1 ст л сметаны
2 ст л сахара
250 - зоо г замороженных ягод красной смородины
Сметанное желе:
400 г сметаны
15 г желатина
5 ст л сахара
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
 |
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Торт - десерт: блинные трубочки с творогом и красной смородиной в сметанном желе. |
| Категория праздника - Рецепты на Масленицу |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Блинный торт "Проводы зимы"
|
|
Томатные блинчики |
| Дата размещения: 22 фев 2012 07:44 |
Ингредиенты:
1 ст муки
1 ст томатного сока
1 ст молока
2 яйца
1 ст л сахара
0
5 ч л соли
растительное масло
|
| Категория: Выпечка :: Блины, оладьи |
Автор:
|
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Школа гастронома. Коллекция рецептов |
|
| Категория праздника - Рецепты на Масленицу |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Томатные блинчики
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Маффины со сгущенкой |
| Дата размещения: 20 фев 2012 22:55 |
Ингредиенты:
2 яйца
1 банка сгущенки (400 г)
200 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
100 г сметаны
|
| Категория: Выпечка :: Кексы, маффины |
Автор:
|
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 89,5-0,7
Рецептов: 235
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Маффины со сгущенкой
|
|
Шоколадные блины в узорах |
| Дата размещения: 25 фев 2012 22:58 |
Ингредиенты:
Молоко - 3 стакана
Яйцо - 2-3 шт
Соль - щепотка
Сахар - 2 ст.л.
Какао - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Мука
Раст.масло - для жарки
|
| Категория: Выпечка :: Блины, оладьи |
Автор:
|
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 89,5-0,7
Рецептов: 235
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Ваши рецепты (2,2012г) |
|
| Категория праздника - Рецепты на Масленицу |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Шоколадные блины в узорах
|
|
Оливье с рыбным вкусом |
| Дата размещения: 21 фев 2012 16:40 |
Ингредиенты:
Картофель
Морковь
Яйца
Лук репчатый
Огурцы маринованные
Крабовые палочки
Печень трески консервированная
Майонез
Зеленый горошек консервированный
|
| Категория: Салаты :: Другие |
Автор:
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Рецепты на бис |
|
| Описание: Необычно. Пикантно. Вкусно. Понравилось всем, кто пробовал. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Оливье с рыбным вкусом
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Салат из сельдерея с сыром |
| Дата размещения: 23 фев 2012 15:57 |
Ингредиенты:
Сельдерей черешковый
Сыр твердый
Майонез
Горчица готовая
|
| Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
|
| Источник: Другое |
| подруга |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Салат из сельдерея с сыром
|
|
Савоярди в домашних условиях |
| Дата размещения: 22 фев 2012 09:51 |
Ингредиенты:
яйца 4 шт.
сахар 135 г
мука 120 г
крахмал 50 г
соль(щепотка)
|
| Категория: Выпечка :: Печенье |
Автор:
|
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Вкусное и ароматное печенье ,которое к тому же просто готовить и оно незаменимо для тирамису!!!! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Савоярди в домашних условиях
|
|
|
|
|
|
|
|
|
