Увеличить
|
Манник Сибирский |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 15
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 25 ноя 2009 19:07 |
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
Хорошая кухня |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-Яйца- 3 шт
-Манка - 1 стакан
-Сахар - 1 стакан
-Мука - 1 стакан
-Сметана - 1,5 стакана
-Сода - 1 ч.л.
-Столовый уксус - 1 ст.л
-Соль - щепотка |
-Яйца, соль и манку хорошо растереть ложкой, смесь должна немного увеличиться в объеме
-Добавить сахар и взбивать миксером до полного растворения сахара (примерно 3-5 минут)
-Добавить муку. Перемешать. Должно получиться довольно густое мажущееся тесто
-Прямо под лопасти миксера начать постепенно добавлять сметану.
-Все хорошо взбить, тесто должно получится консистенции сметаны
-Духовку разогреть до температуры 160~180°С.
-Дно формы для выпечки смазать маслом.
-В ложку с содой влить уксус, немедленно вылить забурлившую массу в тесто, быстро перемешать (2~3 секунды), вылить тесто в форму и поставить в духовку
- Выпекать примерно 35-45 минут
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
Ellisa |
Щербакова Эльвира |
кулинар - любитель |
|
|
Леночка, очень вкусный манник! А фото замечательное!
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
irina*** |
Обухова Ирина |
Кулинар - любитель |
|
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
|
|
Ketrin |
*** Екатерина |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
Sofya |
***** Софья |
кулинар-любитель |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|