Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Гратен из цветной капусты»
Увеличить

Гратен из цветной капусты

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 5
0 / 0 / 3
Дата размещения: 25 июн 2014 16:22
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена» Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
http://beecook.net/gratin-iz-cvetnoj-kapusti/
Тематика - Рецепты французской кухни
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
-Цветная капуста - 1 кочан (примерно 600-700 г)

-Яйца - 2 шт

-Сливки - 200 мл

-Сыр твердый - 100 г

-Соль, перец - по щепотке

-Мускатный орех - щепотка
-Цветную капусту отварить в подсоленной воде в течение 10 минут. Залить холодной водой. Воду слить и разобрать капусту на соцветия.

-Взбить слегка яйца.

-Сыр натереть на мелкой терке.

-Смешать сливки, яйца,половину сыра, мускатный орех и перец.

-Выложить капусту в форму для запекания (смазанную маслом)и залить сливочной смесью.

-Сверху гратен посыпать оставшейся половиной сыра.

-Выпекать в разогретой духовке (180 гр) примерно 20 минут или до образования золотистой корочки.



Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё вторые блюда (овощные) французской кухни
  • Комментарии рецепта
25 июн 2014 19:21
Профиль пользователя «malasha / larik_malasha Лариса»
malasha
larik_malasha Лариса
larik-malasha...
фотография прекрасна! Очень аппетитно!
26 июн 2014 09:18
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Спасибо!
29 июн 2014 19:56
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
Очень вкусно!!!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов