Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Соус болоньез»
Увеличить

Соус болоньез

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 3
0 / 0 / 2
Дата размещения: 26 дек 2014 17:02
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Профиль пользователя «malasha / larik_malasha Лариса» malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 1584,1+19,6
Рецептов: 195
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Тематика - Рецепты французской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Говядина - 200 г

Лук - 1 шт.

Томаты в собств. соку - 1 банка

Масло оливковое - 1 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

Чеснок - 1 зуб.

Соль и перец черный - по вкусу

Сахар - щепотка
Говядину пропустить через мясорубку, чтобы получить фарш.

В глубокой сковороде разогреть оливковое масло. Добавить нарезанные лук и чеснок, жарить около 3 минут при среднем огне.

Добавить фарш, соль и перец. Перемешать и жарить минутку.

Влить томаты и их сок, перемешать. Если соус густоват, то можно добавить немного воды или бульона. Добавить сахар, чтобы томаты не кислили.

Тушить на небольшом огне до готовности - около 15 минут.



В конце добавить масло, дать растопиться.

Подавать с макаронами.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё вторые блюда (мясные) французской кухни
  • Комментарии рецепта
2 янв 2015 18:47
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
2 янв 2015 18:47
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов