Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Зразы куриные с моцареллой»
Увеличить

Зразы куриные с моцареллой

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 3
0 / 0 / 1
Дата размещения: 27 фев 2015 22:41
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Профиль пользователя «malasha / larik_malasha Лариса» malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 1421,8-10,6
Рецептов: 181
Источник: Сайт в Интернете
povarenok.ru - Ляночка
Категория праздника - Рецепты для пикника
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Зразы куриные с моцареллой»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Филе куриное — 400 г

Яйцо куриное (маленькое) — 1 шт или половина большого

Соль - по вкусу

Перец черный (молотый) - по вкусу

Чеснок — 1 зуб.

Итальянские травы — 1/3 ч. л.

Пармезан — 20 г

Крошка хлебная — 3 ст. л.

Сыр моцарелла - по необходимости

Сухари панировочные

Масло растительное (для обжаривания)
Куриное филе нарезать на небольшие кусочки, затем измельчить при помощи блендера или мясорубки.

Добавить соль, молотый черный перец, чеснок, специи, яйцо, хлебную крошку и тертый пармезан. Хорошо перемешать.



Моцареллу нарезать на брусочки. Можно использовать мини-моцареллу.

Влажными руками сформовать фрикадельки, положив в середину каждой по кусочку сыра.



Запанировать фрикадельки в сухарях, обжарить в течение пары минут, затем довести до готовности в разогретой до 180° духовке (15 минут).

Подавать эти фрикадельки нужно горячими, пока сыр расплавленный.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё вторые блюда (из птицы) для пикника
  • Комментарии рецепта
7 мар 2015 22:11
Профиль пользователя «MARLENVITT / МАРКОВА ЕЛЕНА»
MARLENVITT
МАРКОВА ЕЛЕНА
кулинар -любитель
Очень вкусные зразы получились!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017