Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Заправка салатная»
Увеличить

Заправка салатная

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 0
1 / 7 / 17
Дата размещения: 12 апр 2021 15:49
Категория: Соусы и приправы
Автор:
Профиль пользователя «malasha / larik_malasha Лариса» malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 1846,6+1
Рецептов: 216
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Тематика - Рецепты французской кухни
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Заправка салатная»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Заправка салатная»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Заправка салатная»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Заправка салатная»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Горчица — 1 ч. л.

Уксус яблочный или винный — 2 ст. л.

Масло оливковое — 6 ст. л.

Перец черный — по вкусу

Соль — по вкусу
Эта заправка - классический соус французской кухни "Винегрет".

Для него нам понадобится масло оливковое, горчица, уксус, соль, перец и маленькая баночка.



В баночку налить винный или яблочный уксус и всыпать 1 щепотку соли и перца.

Влить масло. Добавить горчицу. Ее количество смотрите по ее остроте: если слишком острая, то убавьте количество горчицы.

Закрыть крышкой и сильно взболтать. Получается вот однородный соус. Попробуйте на вкус: возможно, понадобится немного соли.



Такой соус можно сделать впрок и хранить в холодильнике в плотно закрытой посуде до нескольких дней.



Из данного количества продуктов соуса хватит на пару салатов.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё соусы и приправы французской кухни
  • Комментарии рецепта
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов