 Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-Горбуша - 1 тушка (около 700г)
-Масло растительное - 100 мл
-Лимон - 1 шт.
-Апельсиновый сок - из одного апельсина
-Мед - 1 ч.л.
-Соль- по вкусу |
Для маринада:
-С помощью мелкой терки снять цедру с лимона. Выдавить сок из лимона и апельсина.
-Смешать цедру с 50 мл растительного масла, добавить апельсиновый и лимонный сок, мед.
-Рыбу промыть, порезать на кусочки толщиной 3-4 см (голову и хвост удалить)
-Уложить кусочки рыбу в посуду и залить маринадом
-Поставить на ночь в холодильник
-Достать рыбу из маринада, уложить на противень, полить растительным маслом (50 мл)
-Запечь в хорошо нагретой духовке до готовности (180 гр)
-Слить маринад в небольшую кастрюльку, прокипятить.
-Полить готовую рыбу маринадом
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё вторые блюда (из рыбы и морепродуктов) к Всемирному дню рыболовства |
|
|
|
|
|
0 / 0 / 4
