
Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-Щука - примерно на 1 кг
-Манная крупа - 50 гр
-Молоко - 150 гр
-Лук - 1 шт
-Яйцо - 1 шт
-Панировочные сухари
-Зелень петрушки и укропа
-Соль,перец
-Растительное масло для жарки |
-Манную крупу залить молоком (1 час)
-У щуки удалить голову, плавники и хребет
-Перекрутить на мясорубке рыбное филе и репчатый лук
-Добавить разбухшую манну крупу, соль, перец и мелко рубленную зелень.Вбить яйцо. Перемешать
-Скатать из фарша небольшие шарики. Обвалять в сухарях
-Обжарить на растительном масле
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё вторые блюда (из рыбы и морепродуктов) к Всемирному дню рыболовства |
|
|
|
|
|