 Увеличить
|
Паровые пирожки с картошкой |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 10
 0 / 0 / 1 |
|
| Дата размещения: 27 дек 2009 09:55 |
| Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
 |
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Для теста:
1 яйцо
1стакан(250г.)молока
пол.чайной ложки соли
500г.муки(может больше уйдёт)
Для начинки:
1кг.картошки
2 луковицы
раст.масло
соль,чёрный перец по вкусу
сливочное масло для подачи |
Замесить тесто как на пельмени,накрыть и дать постоять.Картошку очистить и отварить,мелко нарезанный лук обжарить в раст. масле,в готовый,горячий картофель добавить обжаренный лук с маслом и растолочь в пюре,посолить,поперчить по вкусу.Тесто разделить на кусочки,раскатать кружки,положить ложку начинки,защепить как обычные пирожки и выложить их на круг мантоварки,предварительно смазанный маслом.Варить в мантоварке, на пару 25 минут.Подавать горячими,смазав сливочным маслом и полив соевым соусом. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
 |
| mariy |
| * Мария |
| люблю готовить |
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
диетические почти получились
|
|
 |
| Ketrin |
| *** Екатерина |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| irina*** |
| Обухова Ирина |
| Кулинар - любитель |
|
|
Вкусно!
|
|
|
|
|
Супер идея!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
