Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Клафути с яблоками и вишней»
Увеличить

Клафути с яблоками и вишней

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 11
0 / 0 / 0
Дата размещения: 21 фев 2010 11:32
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса» Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
несколько сайтов + я
Описание: Вкусный классический французский десерт
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Клафути с яблоками и вишней»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Клафути с яблоками и вишней»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Клафути с яблоками и вишней»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Клафути с яблоками и вишней»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Клафути с яблоками и вишней»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Клафути с яблоками и вишней»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
На 4 порции:

яблоко - 1 шт

вишня без косточек - 12-15 шт

масло - 25 г

яйцо - 2 шт + 1 желток

сахар - 50 г

муки - 7 ст. ложек

молоко - 1 стакан

взбитые сливки
1. Обмазать маслом 4 порционные формочки.

2. Яблоки очистить от кожуры и порезать мелкими кубиками. Разложить яблоки на дне формы.

3. Вишню порезать, разложить сверху яблок.

4. Взбить яйца и желтки, добавить сахар, взбивать до однородной массы.

5. Добавить растопленное масло и продолжая взбивать, постепенно добавить муку, не переставая взбивать, влить молоко.

6. Вылить тесто на фрукты и запекать 30-40 мин в духовке при 180 гр., чтобы тесто схватилось и приобрело золотистый цвет.

7. Можно подать со вбитыми сливками.

P.S. Моя ошибка была в том, что я стала делать этот десерт в силиконовых формочках, он такой нежный, что я не смогла его полностью вытащить из формочки. Его надо делать в порционных и есть из них же.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
21 фев 2010 11:46
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена»
bebi2
Мойшук Елена
кулинар
Вкусно!
21 фев 2010 15:53
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
супер!
21 фев 2010 19:36
Профиль пользователя «Ketrin / *** Екатерина»
Ketrin
*** Екатерина
Кулинар-любитель
22 фев 2010 09:41
Профиль пользователя «irina*** / Обухова Ирина»
irina***
Обухова Ирина
Кулинар - любитель
22 фев 2010 17:32
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
22 фев 2010 22:01
Профиль пользователя «V-Loxankin / Лоханкин Васисуалий»
V-Loxankin
Лоханкин Васисуалий
мужчина
со взбитыми сливками...... супер!!!!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов