Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Острая пастрома из куриной грудки»
Увеличить

Острая пастрома из куриной грудки

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 19
0 / 0 / 0
Дата размещения: 26 фев 2010 23:14
Категория: Закуски :: Из птицы
Автор:
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена» Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
кулинар Венерик+мои небольшие изменения
Категория праздника - Рецепты к 23 февраля
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Острая пастрома из куриной грудки»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Острая пастрома из куриной грудки»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Острая пастрома из куриной грудки»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Острая пастрома из куриной грудки»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Куриная грудка - 2 шт

Маринад:

Вода- 1 литр

Соль - 2 ст.ложки

Сахар - 1 ст.ложка

Лавровый лист

Перец горошком

Для обмазки:

Перец черный - по вкусу

Перец красный - по вкусу

Сухой укроп - по вкусу

Французская горчица - 1 ст.ложка

Растительное масло - 3 ст.ложки
1.Куриные грудки отделить от костей, каждую грудку разрезать вдоль на 2 части. В воде растворить соль и сахар, добавить лавровый лист и перец горошком. Положить в раствор куриное филе на 12 часов.



2. Для обмазки смешать все специи, растительное масло и горчицу.



3. После маринования филе вынуть из раствора немного обсушить и намазать смесью из специй



4. Противень застелить бумагой или фольгой положить на него обмазанное филе и поставить в разогретую духовку (200 гр) на 15 минут. Духовку выключить, и оставить филе на 2 часа.



Подавать холодной. Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё закуски (из птицы) к 23 февраля
  • Комментарии рецепта
27 фев 2010 03:22
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена»
bebi2
Мойшук Елена
кулинар
Очень вкусно!Оригинально.Фото супер.
27 фев 2010 07:34
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Такой несложный рецепт, зато какой вкусный и аппетитный результат!!!!!!!!!
27 фев 2010 08:12
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Спасибо!
27 фев 2010 08:30
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Шикарное мясо, Леночка! Просто шикарное!
27 фев 2010 09:04
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Спасибо!
27 фев 2010 09:05
Профиль пользователя «Elena69 / S***** Елена»
Elena69
S***** Елена
27 фев 2010 14:42
Профиль пользователя «Sofya / ***** Софья»
Sofya
***** Софья
кулинар-любитель
27 фев 2010 20:57
Профиль пользователя «sabotic / sabotic viktoriya»
sabotic
sabotic viktoriya
kuxovarka domachnya
SUPER
27 фев 2010 23:31
Профиль пользователя «Nina60 / Schmidt Nina»
Nina60
Schmidt Nina
28 фев 2010 13:14
Профиль пользователя «Ketrin / *** Екатерина»
Ketrin
*** Екатерина
Кулинар-любитель
Очень вкусно и подача просто отличная!
28 фев 2010 15:27
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Спасибо!
20 ноя 2010 00:08
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика»
lakshmi
М. Анжелика
Кулинар-любитель
Отличное мясо!Приготовлю однозначно!
1 фев 2014 19:40
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
Мяско - Супер!!!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов