Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Чак-чак»
Увеличить

Чак-чак

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 15
0 / 1 / 2
Дата размещения: 24 мар 2010 09:21
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
Профиль пользователя «Alu / Алла Владимировна» Alu / Алла Владимировна
Рейтинг: 0
Рецептов: 3
Источник: Сайт в Интернете
cookingclub.ru
Описание: Чак-чак считается оригинальным блюдом татарской национальной кухни. Это вкусное блюдо (чак-чак) готовит мама невесты на свадьбу, а затем "продает" гостям за любую сумму денег.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Чак-чак»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Чак-чак»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Чак-чак»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Чак-чак»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Чак-чак»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Чак-чак»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
4-5 яиц

щепотка соли

мука (сколько возьмёт)

300 гр. мёда

1 ст. сахара

1 ст. молотых грецких орехов
Замесить тесто . Накрыть тесто и дать ему отдохнуть минут 30-40.



Раскатать тесто в пласт толщиной где-то 0,5 см. Нарезать его на полоски.



Каждую полосочку нарезать на , полосочки...Способов нарезки несколько, можно нарезать как лапшу.



Всё это обжаривается в растительном масле. Шарики увеличиваются в 2-3 раза.



После этого мёд растопить, всыпать сахар и мешать до тех пор, пока сахар не растворится.



Добавить в готовые "шарики" орехи, перемешать.



Соединить "шарики с медом, хорошо перемешать.



Выложить на блюдо, спрессовать ладонями (предварительно смочить водой), дать остыть.

Нарезать на кусочки.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
24 мар 2010 09:28
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена»
bebi2
Мойшук Елена
кулинар
интересное описание!
24 мар 2010 09:28
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Супер! С дебютом!
24 мар 2010 09:34
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
С дебютом!!!!!!! Удачи на сайте!
24 мар 2010 09:39
Профиль пользователя «Alu / Алла Владимировна»
Alu
Алла Владимировна
спасибо
24 мар 2010 12:47
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
вкусное лакомство!
24 мар 2010 13:14
Профиль пользователя «Strepyxa   / ******** Наталья»
Strepyxa
******** Наталья
Кулинарный...
Мы любим чак-чак,так вкусно!!!
С дебютом!!!!
24 мар 2010 14:31
Профиль пользователя «Alu / Алла Владимировна»
Alu
Алла Владимировна
спасибо
24 мар 2010 18:35
Профиль пользователя «irina*** / Обухова Ирина»
irina***
Обухова Ирина
Кулинар - любитель
Очень вкусно! С дебютом! Удачи на сайте!
25 мар 2010 14:27
Профиль пользователя «Ketrin / *** Екатерина»
Ketrin
*** Екатерина
Кулинар-любитель
Очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Молодец
25 мар 2010 18:31
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Отредактировано Lorchen 25 марта 2010 18:32
Чак-чак - это вещь. Лакомство!
8 мар 2011 20:20
Профиль пользователя «LIZAVETTA / Терехова лиза»
LIZAVETTA
Терехова лиза
помогаю маме...
Чак-чак угадился
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов