Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Ёжики»
Увеличить

Ёжики

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 15
0 / 0 / 0
Дата размещения: 16 май 2010 21:30
Категория: Выпечка :: Пирожные
Автор:
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса» Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0,3
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
Энциклопедия домашней выпечки + мои изменения
Описание: Думаю Вам понравятся!
Категория праздника - Рецепты к детскому празднику
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Ёжики»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Ёжики»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Ёжики»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Ёжики»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Ёжики»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
масло сливочное - 50 г

сахар - 3 ст. ложки

какао - 1 ст. ложка

сгущёнка вареная - 1 ст. ложка

сливки - 1 ст. ложка

печенье - 300 г



масло сливочное - 50 г

мука - около 2/3 стакана

сметана - 1 ст. ложка



шоколад горький - 50 г

сливки - 4 ст. ложки

семечки

белый шоколад
1. Из масла, муки и сметаны замешиваем песочное тесто. Даем ему полежать минут 30 в холодильнике.

2. Раскатываем песочное тесто, вырезаем по шаблону заостренный овал. Накалываем его вилкой и печем в духовке при 200 гр. до золотистого цвета.

3. Печенье измельчаем в кухонном комбайне.

4. Растопим масло, добавим туда сахар и какао и добавим к измельченному печенью.

5. Также туда добавим сливки и сгущенное молоко. Хорошо размешаем.

6. Массу из печенья выкладываем на лепешки из песочного теста, придавая форму "ёжика". Утыкиваем семечками.

7. Но водяной бане топим шоколад, добавив туда сливки и хорошо размешав. Поливаем наши "ёжики".

8. Из растопленного белого шоколада делаем "нос" и "глазки".

9. Даём застыть "ёжикам" в холодильнике.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё выпечка (пирожные) к детскому празднику
  • Комментарии рецепта
16 май 2010 21:43
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Супер! Лариса, вы молодец!!!!!
16 май 2010 21:47
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Спасибо!!!!!
16 май 2010 22:04
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Лариса - ну очень красиво!!!
16 май 2010 22:06
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена»
bebi2
Мойшук Елена
кулинар
Красиво и вкусно!Лариса,обратила внимание,что последнее время фото стали одна красивее другой,весна наверно
16 май 2010 23:03
Профиль пользователя «MARLENVITT / МАРКОВА ЕЛЕНА»
MARLENVITT
МАРКОВА ЕЛЕНА
кулинар -любитель
Да у вас там целая семейка ежиков в шоколаде!!!
16 май 2010 23:23
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна»
Tanya
Терехова Татьяна
Очень понравилось!!!
16 май 2010 23:55
Профиль пользователя «Ellisa / Щербакова Эльвира»
Ellisa
Щербакова Эльвира
кулинар - любитель
Какие красавчики!!!! Супер!!!
17 май 2010 07:26
Профиль пользователя «Sofya / ***** Софья»
Sofya
***** Софья
кулинар-любитель
17 май 2010 12:12
Профиль пользователя «Elena69 / S***** Елена»
Elena69
S***** Елена
17 май 2010 17:15
Профиль пользователя «irina*** / Обухова Ирина»
irina***
Обухова Ирина
Кулинар - любитель
Классная семейка ёжиков!
19 май 2010 18:57
Профиль пользователя «Ketrin / *** Екатерина»
Ketrin
*** Екатерина
Кулинар-любитель
Очень вкусно и красиво!!!!!!!!!!!!СУПЕР!!!!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017