Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Ирландское рагу»
Увеличить

Ирландское рагу

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 6
0 / 0 / 0
Дата размещения: 28 июн 2010 18:21
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика» lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 3,8
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
Кулинар
Описание: Ирландцы заказывая любое блюдо, в добавку к любому гарниру, будь то рис, макароны или что другое,просят свою любимую картошку.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Ирландское рагу»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Ирландское рагу»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Ирландское рагу»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Ирландское рагу»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
500-1000г говядины,

2 средние луковицы

4-5 моркови

картофель, чем меньше мяса - тем больше картофеля,1.200-1.500,

вода,

соль-перец
Мясо нарезать на небольшие кубики и бросить в раскалённую кастрюлю, обжарить.

Добавить воды и положить лук нарезанный полукольцами и морковь нарезанную сначала вдоль, а потом на три части.

Секрет ирландского рагу: положить ПОЛОВИНУ картофеля нарезанного кубиками в мясо с овощами.

Довести до кипения, посолить и поставить нежно булькать на малюсенький огонь.

Тушить примерно 45-60 мин. до готовности мяса.Затем запустить вторую половину картофеля, нарезанного крупнее и дать ему свариться.

Картофель заложенный в начале развалится и таким образом у вас получится густейшая подливка с мясом и картошкой.

Очень вкусно.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
28 июн 2010 19:21
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Сытно
28 июн 2010 19:26
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена»
bebi2
Мойшук Елена
кулинар
Вкусно!
29 июн 2010 08:50
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Красивое фото!
24 сен 2010 06:27
Профиль пользователя «lyudmilkay / Просто Людмила»
lyudmilkay
Просто Людмила
кулинар-любитель
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов