 Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Для бисквита:
1 стакан муки
1 ст.л. крахмала
2/3 стакана сахара
7 яиц
Для сливочного крема:
200г сливочного масла
4 ст.л. сахара
4 ст.л.молока
2 яйца
3 ст.л коньяка
2 ч.л.какао
Для украшения:
жевательный мармелад,
виноград |
Испечь бисквит,охладить,протереть на терке или пропустить через мясорубку.
Приготовить сливочный крем:в кастрюлю влить молоко,всыпать сахар и,помешивая,довести до кипения,чтобы сахар полностью растворился.
В другой посуде взбить яйца и,продолжая взбивать ,влить тонкой струйкой горячее молоко с сахаром.Смесь довести почти до кипения,охладить до комн.температуры.Пока смесь охлаждается,взбить масло до получения пышной массы и,не прекращая взбивать,влить молочную смесь ,взбивать до получения пышной массы.В крем можно ввести различные добавки,у нас какао-порошок.
Бисквитные крошки,сливочный крем и коньяк перемешать.
Из полученной массы сформировать пирожное и поставить в холодильник на 20-30 мин.
У нас пирожное в виде "монстров":глаза из винограда,зубы жевательный мармелад. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё выпечка (пирожные) на Хэллоуин |
|
|
|
|
|
0 / 0 / 4
! Ленок Молодчина!
