Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Печенье шоколадно-ореховые трюфели»
Увеличить

Печенье "шоколадно-ореховые трюфели"

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 10
0 / 0 / 1
Дата размещения: 2 ноя 2010 14:35
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В» OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 2,9
Рецептов: 357
Источник: Другое
Интернет+я
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Печенье шоколадно-ореховые трюфели»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Печенье шоколадно-ореховые трюфели»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Печенье шоколадно-ореховые трюфели»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Печенье шоколадно-ореховые трюфели»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
120 гр. сливочного масла

80 гр. грецких орехов (перемолоть в кофемолке)

1 яйцо

3 ст. ложки сахарной пудры

0.5 ч. ложки ванилина

0.5 ч. ложки ароматизатора "шоколад"

1.5 стакана муки

дополнительно

2 ст. ложки какао

3-4 ст. ложки сахарной пудры
В размягченное сливочное масло просеять муку, добавить какао орехи и ванилин, все перетереть руками, чтобы получилась мелкая крошка.

Добавить яйцо, сахарную пудру и ароматизатор, замесить тесто (оно должно получиться как мягкий пластилин, если будет плохо замешиваться можно добавить 1-2 чайных ложки холодной воды), сформовать шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час.

Духовку нагреть на 180 градусов. Противень застелить пергаментом.

Из теста сформовать шарики размером с грецкий орех, уложить на противень, выпечь до готовности, минут 15-20.

Просеять в миску сахарную пудру и какао, теплое печенье хорошо обвалять в этой смеси, уложить на пергамент немного подсохнуть.

Приятного чаепития!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё выпечка (печенье) к Всемирному дню шоколада
  • Комментарии рецепта
2 ноя 2010 15:27
Профиль пользователя «vanilla / Никифорова Надежда»
vanilla
Никифорова Надежда
Вкусняшка!
2 ноя 2010 16:21
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Интересные конфетки!
2 ноя 2010 16:43
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Интересный рецепт!
2 ноя 2010 20:48
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна»
Tanya
Терехова Татьяна
Вкусно!!!!
2 ноя 2010 21:32
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена»
bebi2
Мойшук Елена
кулинар
Вкусно!
3 ноя 2010 09:19
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика»
lakshmi
М. Анжелика
Кулинар-любитель
4 ноя 2010 12:23
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Соблазнительно вкусно!
11 ноя 2010 09:17
Профиль пользователя «Inna / Красова Инна»
Inna
Красова Инна
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов