 Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мука - 150г
Сахарная пудра - 150г
Сливочный маргарин - 150г
Яйцо куриное - 6шт.
Сахар ванильный - по вкусу
Разрыхлитель - 3ч.л.
Молоко - 6ст.л.
Миндаль - 150г
Сахар - 200г
Для крема:
Мука- 1,5ст.л.
Желток - 2 шт
Сахар - 0,5 стак.
Молоко - 300мл
Сливки - 300мл |
Размягченный сливочный маргарин взбиваем с сахарной пудрой, затем добавляем желтки, ванильный сахар и молоко. Просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем к масляной смеси и замешиваем тесто.
Противень застилаем пищевой бумагой и выкладываем тесто, равномерно распределив по всему противню.
Белки взбиваем с сахаром(200г) до устойчивых пиков, а затем выкладываем их на тесто. Белки посыпаем измельченным миндалем.
Выпекаем при температуре 180гр. 45 минут.
Пока корж выпекается готовим крем. Для этого желтки перетираем с сахаром, добавляем муку, молоко и на медленном огне доводим до загустения, постоянно помешивая. Даем крему остыть, затем аккуратно смешиваем со взбитыми сливками.
Готовый корж разрезаем на две равные части, тем самым получаем два коржа. Один из них смазываем кремом и накрываем вторым коржом.
Торт готов!
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
0 / 1 / 6
