Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Шоколадное пирожное с маскарпоне и шоколадом»
Увеличить

Шоколадное пирожное с маскарпоне и шоколадом

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 12
0 / 0 / 1
Дата размещения: 24 фев 2011 08:30
Категория: Выпечка :: Пирожные
Автор:
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В» OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 6,3
Рецептов: 357
Источник: Сайт в Интернете
Виктория, блог в ЖЖ
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Шоколадное пирожное с маскарпоне и шоколадом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Шоколадное пирожное с маскарпоне и шоколадом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Шоколадное пирожное с маскарпоне и шоколадом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Шоколадное пирожное с маскарпоне и шоколадом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Шоколадное пирожное с маскарпоне и шоколадом»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Я делала на 3 порции, рассчитанные на керамические формочки для суфле

100 гр. черного шоколада

70 гр. сливочного масла

1 крупное яйцо

2 ст. ложки какао

1 ст. ложка сахара

1 пакетик ванильного сахара

0.5 ч. ложки разрыхлителя

45 гр. муки

щепотка соли

6 кубиков шоколада (у меня с клубничным наполнителем)

3 ч. ложки полных маскарпоне
Духовку разогреть на 180 градусов.Яйцо взбить до белой пышной массы с сахаром, солью и ванильным сахаром.Муку смешать с какао и разрыхлителем, просеять в миску.Шоколад поломать в металлическую миску, добавить масло, растопить на водяной бане.Шоколадную массу смешать с яичной, затем добавить муку и все хорошо размешать, чтобы получилось тесто без комочков.В формочку положить теста чуть меньше половины, затем в серединку ложечку маскарпоне и 2 кубика шоколада, сверху прикрыть тестом. Выпекать пирожные минут 10-15, пока верхушка не поднимется и слегка не потрескается. Готовые пирожные посыпать сахарной пудрой смешанной с какао, подавать теплыми. Приятного чаепития!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё выпечка (пирожные) к Всемирному дню шоколада
  • Комментарии рецепта
24 фев 2011 08:36
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Как раз такая вкуснятина к утреннему чаю!!!!
24 фев 2011 10:13
Профиль пользователя «irina*** / Обухова Ирина»
irina***
Обухова Ирина
Кулинар - любитель
Очень вкусно! Аппетитно!!! Красиво!!!
24 фев 2011 12:00
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
Спасибо девочки!
24 фев 2011 13:34
Профиль пользователя «Natka / N. Natalia»
Natka
N. Natalia
Красивое пирожное!!!
24 фев 2011 15:12
Профиль пользователя «Sveta / * Светлана»
Sveta
* Светлана
*
24 фев 2011 20:48
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна»
Tanya
Терехова Татьяна
Очень заманчивый рецепт!!!
25 фев 2011 15:58
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
вкуснятина!!!
26 фев 2011 13:03
Профиль пользователя «Inna / Красова Инна»
Inna
Красова Инна
27 фев 2011 10:48
Профиль пользователя «Sunygirl / ***** Анастасия»
Sunygirl
***** Анастасия
Люблю готовить...
Шикарный десерт!
28 фев 2011 19:01
Профиль пользователя «LIZAVETTA / Терехова лиза»
LIZAVETTA
Терехова лиза
помогаю маме...
Класс
2 мар 2011 20:31
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
Вкусно, нежно и шоколадно!
6 мар 2011 21:16
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Оль, какая вкуснятина!!!!! Супер!!!!!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов