Лучший рецепт недели
Статус: Завершен
Окончание приема заявок: 27 февраля 2011 23:59
Награждение: 7 марта 2011 00:00
Описание:
Выбирается лучший рецепт за неделю по итогам голосования
Правила проведения конкурса "Лучший рецепт недели"

Призы конкурса

	1 место

Рецепты, участвующие в конкурсе

Победитель!

Торт с красной смородиной

Дата размещения: 24 фев 2011 20:27

Ингредиенты:

для коржа:
150 грамм сливочного масла;
3 ст. ложки сахара;
200 грамм кукурузных хлопьев;
для крема:
500 грамм красной смородины( у меня была еще и белая);
8 грамм желатина;
500 грамм творога;
500 грамм кефира;
150 грамм сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
для заливки:
желе для торта;
Фрукты для украшения

Категория: Выпечка :: Торты

Автор:

Tanya / Терехова Татьяна

Рейтинг: 0
Рецептов: 223

Источник: Сайт в Интернете

Победитель конкурса

Лучший рецепт недели

Торт с красной смородиной

Шоколадное пирожное с маскарпоне и шоколадом

Дата размещения: 24 фев 2011 08:30

Ингредиенты:

Я делала на 3 порции
рассчитанные на керамические формочки для суфле
100 гр. черного шоколада
70 гр. сливочного масла
1 крупное яйцо
2 ст. ложки какао
1 ст. ложка сахара
1 пакетик ванильного сахара
0.5 ч. ложки разрыхлителя
45 гр. муки
щепотка соли
6 кубиков шоколада (у меня с клубничным наполнителем)
3 ч. ложки полных маскарпоне

Категория: Выпечка :: Пирожные

Автор:

OLYA-V / Оля В

Рейтинг: 0
Рецептов: 357

Источник: Сайт в Интернете

Виктория, блог в ЖЖ

Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Шоколадное пирожное с маскарпоне и шоколадом

Куриная грудка с вишнями в малиновом джеме

Дата размещения: 27 фев 2011 22:54

Ингредиенты:

1 куриная грудка

пол стакана консервированной вишни без косточек

1 стол. ложка малинового джема

30 мл красного сухого вина

1 стол. ложка томатного соуса

3 зубка чеснока

1 стол. ложка яблочного уксуса

соль
смесь перцев

растительное масло для жарки.

Категория: Вторые блюда :: Из птицы

Автор:

lakshmi / М. Анжелика

Рейтинг: 7,4

-0,1
Рецептов: 316

Источник: Идея автора

Описание: Необыкновенно вкусная курочка в кисло-сладком соусе.

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Куриная грудка с вишнями в малиновом джеме

Котлета по Киевски

Дата размещения: 23 фев 2011 07:39

Ингредиенты:

1 куриное филе
50 гр. сливочного масла
1 маленький зубчик чеснока
1 ст. ложка мелко нарубленной зелени укропа
0.5 ч. ложки соли
щепотка молотого черного перца
2 яйца
мука
панировочные сухари
растительное масло для фритюра

Категория: Вторые блюда :: Из птицы

Автор:

OLYA-V / Оля В

Рейтинг: 0
Рецептов: 357

Источник: Другое

Из разных источников

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Котлета по Киевски

Меренги "Праздничные"

Дата размещения: 25 фев 2011 17:26

Ингредиенты:

белок яичный - 3 шт
сахар - 3/4 стакана
шоколад - 100 г
разноцветная присыпка

Категория: Десерты

Автор:

Lorchen / Умарова Лариса

Рейтинг: 0
Рецептов: 485

Источник: Идея автора

Описание: У нас в семье очень любят меренги и это удачная идея утилизации белка.

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Меренги "Праздничные"

Торт "Медовый с черносливом"

Дата размещения: 24 фев 2011 07:56

Ингредиенты:

Для теста:
Мед - 3 ст. ложки
Масло сливочное - 50 г
Яйца - 3 шт
Сода - 1 ч. ложка
Сахар - 1 стакан
Мука - 3 стакана + для присыпки

Для крема
Сахар - 1 стакан
Масло сливочное размягченное - 200 г
Сметана - 200 г

Чернослив - 100 г
Мартини "Rosso" - 2 ст. ложки
Орехи грецкие - 50 г
Кокосовая стужка - 10 г

Категория: Выпечка :: Торты

Автор:

Lorchen / Умарова Лариса

Рейтинг: 0
Рецептов: 485

Источник: Сайт в Интернете

интернет + я

Описание: Ещё один вариант торта "Медового с черносливом".

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Торт "Медовый с черносливом"

Салат с рыбой и грибами

Дата размещения: 25 фев 2011 20:45

Ингредиенты:

1 банка сайры в масле;
2 луковицы;
200 грамм грибов;
5 яиц;
1 яблоко;
200 грамм сыра;
майонез

Категория: Салаты

Автор:

LIZAVETTA / Терехова лиза

Рейтинг: 0
Рецептов: 4

Источник: Другое

мама

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Салат с рыбой и грибами

Шашлычок под коньячок (домашний шашлык из куриных крылышек)

Дата размещения: 24 фев 2011 11:52

Ингредиенты:

Куриные крылышки (крупные) - у меня 14 шт.
Лук - 3-4 средних

Маринад:
Готовый хрен - 2 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубчика (по вкусу)
Приправа для курицы
соль - по вкусу

Категория: Вторые блюда :: Мясные

Автор:

mamavlada / Николь

Рейтинг: 0
Рецептов: 222

Источник: Идея автора

Описание: Очень вкусный шашлык. Хрен придает мясу пикантный вкус, а томатная паста - очень красивый цвет. На 23 февраля самое лучшее угощение для мужчин.

Участник конкурса

Лучший рецепт недели

Шашлычок под коньячок (домашний шашлык из куриных крылышек)

Чебуреки (ещё один рецепт)

Дата размещения: 23 фев 2011 07:36

Ингредиенты:

тесто
200 мл. воды
1 ч. ложка не полная соли
0.5 ч. ложки сахара
1 ст. ложка водки
2.5 стакана муки

начинка
350 гр. фарша с луком (любого
можно смешанного
у меня говядина+свинина)
соль
перец молотый
зира по вкусу
50-75 мл. воды
растительное масло для фритюра

Категория: Выпечка :: Другое

Автор:

OLYA-V / Оля В

Рейтинг: 0
Рецептов: 357

Источник: Другое

Интернет+я

Участник конкурса

Лучший рецепт недели