Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Плакия из баклажан»
Увеличить

Плакия из баклажан

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 4
0 / 0 / 1
Дата размещения: 30 ноя 2011 18:37
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Профиль пользователя «lenabatyre / Batyreva Elena» lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 121,3-0,6
Рецептов: 235
Источник: Книга или другое печатное издание
"Готовим со вкусом"
Тематика - Рецепты болгарской кухни
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Плакия из баклажан»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Плакия из баклажан»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Плакия из баклажан»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Плакия из баклажан»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Плакия из баклажан»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Баклажаны - 2 шт

Чеснок - 4 зубчика

Яйцо - 1 шт

Мука - 1 ст.л.

Перец болгарский - 2 шт

Лук репчатый - 1 шт

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л.
Баклажаны вымыть, почистить и нарезать кубиками.

Чеснок пропустить через пресс.

Лук нарезать кубиками.

Перец нарезать соломкой.

Яйца слегка взбить с солью, перцем и мукой.

Лук слегка обжарить на растительном масле, добавить баклажаны и жарить до их полуготовности.

В огнеупорную форму на дно уложить обжаренные баклажаны с луком, затем перец и чеснок. Сверху залить всё яичной смесью и поставить холодную духовку.

Запекать при температуре 180С-200С около 30-35 минут.

Подавать в теплом виде как гарнир или самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё вторые блюда (овощные) болгарской кухни
  • Комментарии рецепта
1 дек 2011 09:22
Профиль пользователя «lyudmilkay / Просто Людмила»
lyudmilkay
Просто Людмила
кулинар-любитель
Очень вкусно!
1 дек 2011 11:33
Профиль пользователя «Dasha / Semenova Dasha»
Dasha
Semenova Dasha
Любитель
2 дек 2011 09:52
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов