Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Блинный пирог с рисом и печенью»
Увеличить

Блинный пирог с рисом и печенью

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 7
0 / 0 / 0
Дата размещения: 18 мар 2012 23:33
Категория: Выпечка :: Блины, оладьи
Автор:
Профиль пользователя «MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА» MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 15,3-0,3
Рецептов: 212
Источник: Идея автора
Категория праздника - Рецепты на Масленицу
Тематика - Рецепты русской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Блинный пирог с рисом и печенью»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Блинный пирог с рисом и печенью»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Блинный пирог с рисом и печенью»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Блинный пирог с рисом и печенью»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
•Мука пшеничная — 200 г

•Молокo — 500 мл

•Яйцо — 2 шт

•Растительнoе маслo (для жарки)

•Печень говяжая — 300 г

•Лук репчатый — 2 шт

•Рис любой — 100 г

•Соль и перец (по вкусу)

•Базилик сушенный — 2 ст. л.

•Сыр натёртый — 3 ст. л.
Муку просеять в глубокую тарелку,сделать в центре углубление,добавить яйца и 1 ст.л.растительного масла.Тонкой струйкой постоянно помешивая влить молоко.Тщательно перемешать.

Разогреть в сковородке 1 ст.л. растительного масла ,влить тесто,распределить его по всей сковородке и жарим блины.

Печень отварить,мелко нарезать на кубики.Лук почистить и измельчить.Лук обжарить на сковородке до золотистого цвета,добавить печёнку,посолить,поперчить и хорошенько перемешать.

Рис отварить до готовности и добавить в сковородку с печёнкой и перемешать.Присыпать базиликом.Это и будет начинка для блинчиков.

На край каждого блинчика выкладываем начинку и сворачиваем каждый в трубочку.

Укладываем рулетики в форму в виде ракушки.

Всё посыпать сыром и отправить в разогретую духовку на 15 минут.



Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё выпечка (блины, оладьи) на Масленицу
Ещё выпечка (блины, оладьи) русской кухни
  • Комментарии рецепта
19 мар 2012 00:45
Профиль пользователя «lyudmilkay / Просто Людмила»
lyudmilkay
Просто Людмила
кулинар-любитель
Очень аппетитно и вкусно!
19 мар 2012 10:11
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Лен, очень интересная идея!
19 мар 2012 19:42
Профиль пользователя «Dasha / Semenova Dasha»
Dasha
Semenova Dasha
Любитель
Классный пирог!
20 мар 2012 19:38
Профиль пользователя «mamavlada / Николь »
mamavlada
Николь
Люблю готовить...
Вкусный и красивый пирог! Разрез шикарно смотрится!
21 мар 2012 18:19
Профиль пользователя «mariy / * Мария»
mariy
* Мария
люблю готовить
Сытный пирог! Разрез шикарный!
25 мар 2012 13:16
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
Вкусно!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов