Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Торт Алена»
Увеличить

Торт "Алена"

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 8
0 / 0 / 1
Дата размещения: 19 мар 2012 10:04
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна» Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Идея автора
Категория праздника - Рецепты к детскому празднику
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Коржи:

2 яйца;

115 грамм меда;

80 грамм сливочного масла;

500 грамм муки;

200 грамм сахара"

1 ч. ложка соды;

Крем: 1 банка сгущенного молока;

180 грамм сливочного масла;

Украшение:

200 грамм сметаны;

100 грамм сахарной пудры;

11 грамм желатина;

ванилин;

чернослив
Яйца соединить с сахаром. Слегка взбить, Затем добавить мед, масло сливочное, соду.Все хорошо перемешать и поставить на водяную баню.Прогревать, при постоянном помешиваниии до темно-золотистого цвета массы, масса увеличится вдвое.Затем массу снять с плиты, всыпать муку.Замесить тесто, накрыть пленкой и оставить остывать при комнатной температуре.Остывшее тесто раскатать скалкой до толщины 5 мм. Полученные коржи, с помощью скалки, переложить на смазанную растительным маслом пергаментную бумагу.Выпекать коржи при температуре 200 градусов 5-7 минут.

Смазать кремом, прослоить черносливом. Украсить.



Крем:

Соединить сгущенку и сливочное масло. Взбить миксером до однородной массы. Добавить пищевой краситель.

Украшение:

Набухший желатин соединить со сметаной, взбитой с сахарной пудрой и ванилином.Добавить пищевой краситель.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё выпечка (торты) к детскому празднику
  • Комментарии рецепта
19 мар 2012 10:07
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Тань, красивый торт ты на Др Алене сделала
19 мар 2012 10:08
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна»
Tanya
Терехова Татьяна
да, поэтому и назвала " Алена"
19 мар 2012 19:41
Профиль пользователя «Dasha / Semenova Dasha»
Dasha
Semenova Dasha
Любитель
Танюш, красивый тортик!
19 мар 2012 20:32
Профиль пользователя «lyudmilkay / Просто Людмила»
lyudmilkay
Просто Людмила
кулинар-любитель
вау)))) какой красывый тортикУ вас золотые ручки!!!
20 мар 2012 19:36
Профиль пользователя «mamavlada / Николь »
mamavlada
Николь
Люблю готовить...
Замечательный тортик!
21 мар 2012 18:20
Профиль пользователя «mariy / * Мария»
mariy
* Мария
люблю готовить
Красивый тортик!
25 мар 2012 13:10
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
Симпатичный и вкусный торт!
26 мар 2012 23:12
Профиль пользователя «lenabatyre / Batyreva Elena»
lenabatyre
Batyreva Elena
Домашний шеф...
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов