
Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дрожжевое тесто, у меня Тесто для пирожков "Всегда удачное"
Шоколад (без начинки и наполнителей)
Подсолнечное масло |
У меня осталось тесто от пирожков, старший сынуля попросил шоколадные пончики. Как добавить шоколад в готовое дрожжевое тесто я не знаю, поэтому у меня получились пончики в шоколаде.
Итак, От теста отрываем небольшие кусочки, скатываем тонкую колбаску (тесто еще поднимется), формируем "баранку" величиной чуть больше магазинной сушки.
Оставляем на полчасика подняться.
В глубокую сковороду наливаем масло столько, чтобы пончики утонули в нем наполовину, разогреваем и сразу же убавляем огонь до среднего. Жарим пончики с двух сторон. Готовые выкладываем на бумагу, чтоб впиталось лишнее масло.
Пока пончики остывают, плитку шоколада (я брала молочный) растапливаем на водяной бане.
Каждый пончик окунаем в шоколад с одной стороны. Оставляем до застывания шоколада (мы не вытерпели, поэтому мелкие все шоколадом перемазались, так тоже вкусно).
Завариваем чай и наслаждаемся. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё выпечка для детей |
|
|
|
|
|