 Увеличить
|
Новогодний десерт "Медвежонок" |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 8
 0 / 3 / 4 |
|
| Дата размещения: 10 янв 2011 23:04 |
| Категория: Десерты :: Другое |
Автор:
 |
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Вкусный десерт для новогоднего детского стола, лакомство порадует и развеселит деток. |
| Категория праздника - Новогодние рецепты 2013 |
| Тематика - Рецепты для детей |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Печенье (песочное, с кремовой прослойкой) — 10 шт
Орехи лесные — 30 г
Крем ( "Finetti" орехово-шоколадный) — 3,5 ст. л.
Изюм (без косточек) — 30 г
Цукаты (грейпфрут - 1 шт; вишня-3 шт) — 4 шт
Конфеты (шоколадные; с темной начинкой) — 1 шт
Стружка кокосовая (для украшения) — 1-2 ст. л.
Пюре (фруктовое; не густое) — 1 ч. л. |
Печенье, распаренный изюм и орехи пропустить через мясорубку.
Одну изюминку и орешек оставить для украшения.
Добавить крем, оставив по чайной ложке белого и темного крема на украшение.
Перемешать до однородной массы.
Масса должна быть эластичной, похожей на марципан.
Теперь приступаем к самому интересному, лепим медвежонка!
Сначала вылепим все детали мишки, не большой кусочек массы оставить на подарок и крепление для елочки.
Соединяем детали, смазывая места соединений темным кремом и слегка прижимаем.
Смазать мишку фруктовым пюре.
Конфету натереть на самой мелкой терке.
Посыпать мишку шоколадной стружкой.
Глазки нарисовать кремом.
Носик сделать из изюма.
Ротик из кусочка вишневого цуката.
Из зеленого цуката (грейпфрут), вырезать елочку.
Вишневый цукат разрезать пополам, край смазать белым кремом и посыпать кокосовой стружкой, получилась шапочка.
Лепим подарок, покрываем его белым кремом, из вишневого цуката нарезаем полоски, выкладываем бантик.
Посыпаем тарелочку "снегом"- кокосовой стружкой, усаживаем мишку, вручаем ему подарок, устанавливаем елочку.
Десерт готов!
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
| Ещё новогодние десерты (другое) 2013 |
|
|
|
|
| Ещё десерты (другое) для детей |
|
|
|
|
|
|
|
Такой симпатяжка,как игрушка!!!
|
|
 |
| Lorchen |
| Умарова Лариса |
| кулинар-любитель |
|
|
Медвежонок - победитель!!! 
|
|
|
|
Хорошенький! 
|
|
|
|
|
Прелесть какая!
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
Супер! Помощница тоже
|
|
 |
| Sofya |
| ***** Софья |
| кулинар-любитель |
|
|
|
Какая прелесть!
|
|
|
| bebi2 |
| Мойшук Елена |
| кулинар |
|
|
Спасибо! 
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
