Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Ржано-пшеничный хлеб с подсолнечником»
Увеличить

Ржано-пшеничный хлеб с подсолнечником

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 3
0 / 0 / 0
Дата размещения: 14 апр 2013 19:38
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
Профиль пользователя «mellorn / * Мария» mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Идея автора
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Ржано-пшеничный хлеб с подсолнечником»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Ржано-пшеничный хлеб с подсолнечником»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Ржано-пшеничный хлеб с подсолнечником»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Ржано-пшеничный хлеб с подсолнечником»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Ржано-пшеничный хлеб с подсолнечником»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
½ пакетика сухих дрожжей (примерно 5 гр.)

250 мл минеральной воды

2 ч.л. соли

1 ч.л. сахара

75 мл. растительного масла (не рафинированного, с запахом!!!!!)

300 гр. ржаной муки

150 гр. пшеничной муки

120 гр. семян подсолнечника
Семечки обжарить на сухой сковороде.

Примерно в 50 мл. воды и 1 чайной ложке сахара, развести дрожжи. Дать подняться.

Замесить тесто из минеральной воды, масла, соли, дрожжей, муки и семечек. Тесто, будет слегка «прилипать» к рукам. Тесто поставить в теплое место примерно на 1 час (должно увеличиться в 2 раза).

Поднявшееся тесто выложить в форму, смазанную небольшим количеством растительного масла. Дать тесту снова подняться. Затем смазать растительным маслом.

Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 25-30 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).



Приятного аппетита!



Очень ароматный хлебушек!!!! Подошел и к щам, и к селедочке.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
16 апр 2013 16:26
Профиль пользователя «Maya / ***** Майя»
Maya
***** Майя
любитель вкусно...
Очень аппетитный хлебушек!!! Есть у меня хлебопечка,но нет времени...Все Ваши рецепты хлеба я вяла себе в книгу,надеюсь,что время будет и я воспользуюсь рецептами.Спасибо Вам,Мария!!!
22 апр 2013 08:06
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Замечательный хлебушек!!!
9 май 2013 14:16
Профиль пользователя «malasha / larik_malasha Лариса»
malasha
larik_malasha Лариса
larik-malasha...
люблю такое!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов