Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Булочки с орехами и корицей»
Увеличить

Булочки с орехами и корицей

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 9
0 / 0 / 0
Дата размещения: 26 ноя 2009 16:15
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Профиль пользователя «Persik / Соляник Катерина» Persik / Соляник Катерина
Рейтинг: 0
Рецептов: 8
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Булочки с орехами и корицей»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Булочки с орехами и корицей»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Булочки с орехами и корицей»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Булочки с орехами и корицей»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Булочки с орехами и корицей»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Ингредиенты :

1 пакетик сухих дрожжей

50 г маргарина

2 яйца

250 г теплого молока

100 г сметаны

250 г кефира

1 ч. ложка соли

6 ст. ложек сахара

3 ст. ложки растительного

масла

1100 г муки

2 ч. ложки корицы

1 ст. - измельченных орехов

1 яйцо для смазывания
Приготовление:

Дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар и половину муки. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место. Когда опара увеличится в 3 раза, добавить остальную муку,

кефир, яйца, соль, растопленный маргарин и сметану. Вымесить тесто. Когда тесто поднимется в два раза, еще раз вымесить.

Орехи измельчить, смешать с ванильным сахаром и корицей.

Скатаем тесто в жгут, режем на кусочки, раскатываем или разминает руками, ложим начинку 1-2-ч.л.

затем сворачиваем в рулет и закрипляем концы между собой

переворачиваем, шов снизу, делаем ножницами или ножом радрезики, вот что получается

выкладываем на противень,смазываем яйцом и в духовочку 200 градусов на 15-20 минут.

ПРИЯТНОГО
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
26 ноя 2009 16:17
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Кать, очень аппетитные булочки!!!
26 ноя 2009 16:21
Профиль пользователя «Persik / Соляник Катерина»
Persik
Соляник Катерина
Спасибо))
26 ноя 2009 16:28
Профиль пользователя «Ellisa / Щербакова Эльвира»
Ellisa
Щербакова Эльвира
кулинар - любитель
Очень вкусные булочки!!!!!!
27 ноя 2009 07:14
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
Катюша, замечательные булочки!
27 ноя 2009 10:32
Профиль пользователя «irina*** / Обухова Ирина»
irina***
Обухова Ирина
Кулинар - любитель
вкусные булочки!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов