Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Рис по - индийски»
Увеличить

Рис по - индийски

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 1
0 / 0 / 4
Дата размещения: 8 фев 2017 14:12
Категория: Вторые блюда :: Другие
Автор:
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена» bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 2185,4+10,9
Рецептов: 260
Источник: Сайт в Интернете
поваренок
Описание: Вкусный, яркий, ароматный рис Басмати, приготовленный в индийском стиле.
Тематика - Рецепты индийской кухни
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Рис Басмати - 1 стакан



Масло сливочное ( хорошего качества)-0,5 ст.л.



Куркума-0,5 ч.л.



Соль-0,25-0,5 ч.л



Перец черный молотый-щепотка



По желанию, чуть-чуть корицы или маленький кусочек ванили.



Вода-2 стакана
Рис промыть до чистой воды.



В кастрюле с толстыс дном разогреть сливочное масло. Добавить куркуму и перец, можно добавить корицу или ваниль.. Перемешать.



Добавить рис, обжаривать, постоянно помешивая, пока рис не станет молочного цвета.



Добавить воду и соль (количество соли зависит к какому блюду вы хотите подать рис). Довести до кипения,



Накрыть крышкой, готовить на минимальном огне около 15 минут. Снять с огня.



Затем, не открывая крышку, дать несколько минут постоять.



Открыть крышку, перемешать рис деревянной ложкой.



Разложить рис в маленькие чашечки (катори).



Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё вторые блюда (другие) индийской кухни
  • Комментарии рецепта
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов