Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Тарталетки с курицей и помидорами»
Увеличить

Тарталетки с курицей и помидорами

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 12
0 / 0 / 0
Дата размещения: 27 окт 2009 00:19
Категория: Выпечка :: Тарталетки
Автор:
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена» Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
интернет
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Тарталетки с курицей и помидорами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Тарталетки с курицей и помидорами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Тарталетки с курицей и помидорами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Тарталетки с курицей и помидорами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Тарталетки с курицей и помидорами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Тарталетки с курицей и помидорами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Тарталетки с курицей и помидорами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Тарталетки с курицей и помидорами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Тарталетки с курицей и помидорами»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
ДЛЯ ТЕСТА:

-Мука-300 гр

-Масло сливочное - 200 гр

-Желток - 3 шт

-Соль по вкусу

ДЛЯ НАЧИНКИ:

-Вареная курица-250 гр

-Помидоры- 5 шт

-Яйца - 4 шт

-Укроп рубленный - 1 ч.л.

-Соль по вкусу
ТЕСТО:

-Порубить муку с маслом, чтобы получилась крошка

-Добавить желтки с солью, быстро замесить тесто, скатать его в шар, накрыв салфеткой, поставить в холодильник на 30 минут

- Достать тесто из холодильника

-Раскатать, вырезать из теста стаканом кружки, распределить их по формочкам

НАЧИНКА:

-Куриное мясо нарезать мелкими кубиками

-Сделайте на помидорах крестообразный разрез

-Опустите на 5 секунд в кипящую воду

-Очистите помидоры от кожуры

-Нарежьте мелко помидоры, обсушите их в дуршлаге

-Разотрите желтки с солью, перцем и укропом, перемешайте с мясом и помидорами, соедините со взбитыми белками



-Наполнить каждую формочку с тестом на 3/4 начинкой и поставить в хорошо нагретую духовку

-Когда края теста начнут подрумяниваться, убавить огонь и допекать на слабом огне



Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
27 окт 2009 08:24
Профиль пользователя «Ketrin / *** Екатерина»
Ketrin
*** Екатерина
Кулинар-любитель
Очень красиво!!!
27 окт 2009 09:03
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Спасибо
27 окт 2009 09:54
Профиль пользователя «alisa-vrn / Новикова Алиса»
alisa-vrn
Новикова Алиса
люблю вкусно...
красивое фото
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов