Что это?
Голосов: 1
Сальса из киви
Дата размещения: 19 ноя 2011 13:48
Ингредиенты:
киви - 2 шт перец чили - 1/2 шт лук - 1/2 шт сок лимона - 1 ст. ложка соль - по вкусу
Категория: Соусы и приправы
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интеренет + я
Описание: Хорошо к мясу.
Тематика - Рецепты мексиканской кухни
Что это?
Голосов: 8
Соус грибной со сливками
Дата размещения: 28 окт 2011 02:19
Ингредиенты:
масло сливочное - 2 ст.л. лук репчатый (небольшой) - 1 шт. грибы (свежие у меня шампиньоны) - 150 г чеснок - 1 зубчик сливки - 150 мл сыр тертый - 2 ст.л. черный перец - по вкусу соль - по вкусу
Категория: Соусы и приправы
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,5
Рецептов: 228
Источник: Идея автора
Что это?
Голосов: 7
Соус с яблоком и зеленым луком
Дата размещения: 2 ноя 2009 17:51
Ингредиенты:
-Майонез-100мл -Яблоко зеленое (лучше кислое)- 1/2 шт -Горчица- 2 ст.ложки -Зеленый лук - 1 пучок
Категория: Соусы и приправы
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал "Готовим с шеф-поваром"
Описание: Соус хорошо сочетается с мясными блюдами...
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 11
Салатная заправка ( Salad Cream )
Дата размещения: 17 фев 2011 01:37
Ингредиенты:
Мука — 1 ст. л. Порошок горчичный — 2 ч. л. Сахар — 4 ч. л. Соль — 1/4 ч. л. Яйцо — 2 шт Уксус (из белого вина или пряный 6%) —60- 80 мл (я добавляла 60 мл) Сливки — 150 мл (10-33%-ные по желанию)
Категория: Соусы и приправы
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Сайт в Интернете
Поваренок, olena luchtenberg
Описание: Салатная заправка -соус -альтернатива майонезу. Имеет кисло-сладкий, сливочный вкус. Этот холодный соус весьма универсальный, подходит и к рыбе и к курице и к вареным яйцам, зеленым салатам
Тематика - Рецепты английской кухни
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 10
"Морковная сальса с чили хабанеро"
Дата размещения: 14 май 2011 13:02
Ингредиенты:
помидор - 1/2 шт морковь средняя - 1 шт перец чили хабанеро молотый - 1/6 ч. ложки чеснок - 1 зубчик лук зеленый - несколько перьев сок лимона - 1 ч. ложка сельдерей - по вкусу соль - по вкусу
Категория: Соусы и приправы
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Описание: Сальса она всегда вкусная!
Тематика - Рецепты мексиканской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 10
Пикантная сальса из дыни с кинзой
Дата размещения: 10 июл 2010 18:48
Ингредиенты:
дыня - 300 г лук репчатый - 1 шт перец горький - 1/ шт лимон - 1/23 шт соль - по вкусу
Категория: Соусы и приправы
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал "Приятного аппетита" + я
Описание: Хороша к мясу!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5
Яблочный чатни
Дата размещения: 6 фев 2014 17:48
Ингредиенты:
яблоко - 1 шт лук репчатый - 2 шт уксус яблочный - 1 ст. ложка сахар - 1 ст. ложка топленое масло - 2 ст. ложки куркурма - 1/8 ч. ложки соль - по вкусу смесь перцев - 1/2 ч. ложка горький перец хлопьями - немножко
Категория: Соусы и приправы
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Описание: Сладковато пряный соус с остринкой
Тематика - Рецепты индийской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 3
Йогуртовая заправка с медом
Дата размещения: 19 мар 2014 16:56
Ингредиенты:
йогурт густой - 100 мл горчица - 1 ст. лодка мед - 1 ст. ложка черный перец - по вкусу соль - по вкусу
Категория: Соусы и приправы
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Описание: Пикантная заправка к салатам
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 1
Маковый соус
Дата размещения: 21 дек 2009 15:05
Ингредиенты:
-Мак - 100 гр -Молоко или сливки - 0 5 стакана
Категория: Соусы и приправы
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
Кулинарная энциклопедия
Описание: Соус подходит к рыбным, мясным блюдам и салатам
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 16