Призы конкурса |
|
1 место |
|
|
|
|
|
|
|
|
Рецепты, участвующие в конкурсе |
|
|
|
Победитель!
Куриное филе в лимонном соусе с яблоками |
Дата размещения: 26 сен 2012 20:18 |
Ингредиенты:
4 филе куриных грудок 30 г сливочного масла 2 зубчика чеснока щепотка сухого тимьяна 1 лимон 2 кислых яблока 125 мл сухого белого вина 125 мл сметаны 1 ч л муки 0 5 ст куриного бульона соль чёрный молотый перец
|
Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
 |
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
Г. Поскрёбышева "Яблочный стол" |
|
Описание: Нежная курочка в соусе с яблоками. Быстро, вкусно, просто! |
Победитель конкурса |
Лучший рецепт недели |
|

Куриное филе в лимонном соусе с яблоками
|
|
Победитель!
Рулетики из баклажан с помидорами и фетой |
Дата размещения: 30 сен 2012 17:09 |
Ингредиенты:
2 средних баклажана 2 помидора 120 г феты 1 ст.л. оливкового масла 10 г петрушки Листья салата для подачи
|
Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
 |
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
liveinternet.ru |
|
Описание: Красивое осеннее блюдо. Моим гостям очень понравилось. Нахваливали даже нелюбители баклахан. |
Победитель конкурса |
Лучший рецепт недели |
|

Рулетики из баклажан с помидорами и фетой
|
|
Желе "Кофе в молоке" |
Дата размещения: 30 сен 2012 21:14 |
Ингредиенты:
Кофе (крепкий сладкий) - 350 мл; Молоко (стерилизованное или кпяченое) - 200 мл; Сгущенное молоко - 2-3 ст.л.; Желатин - 20 г;
|
Категория: Десерты :: Желейные |
Автор:
 |
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
http://www.cooksa.ru |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|

Желе "Кофе в молоке"
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Корзиночки с творожным кремом и фруктами |
Дата размещения: 24 сен 2012 13:54 |
Ингредиенты:
Мука — 1 5 стак. Масло сливочное — 90 г Сметана — 2 ст. л. Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Творог — 150-200 г Сахар (2 ст.л. в тесто; 3 ст.л. в крем) — 5 ст. л. Яйцо — 0 5-1 шт Молоко (по надобности) Ванильный сахар — 1 пакет. Цедра апельсина (по желанию и вкусу) Фрукты (у меня клубника киви и мандарин)
|
Категория: Выпечка :: Тарталетки |
Автор:
 |
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 228
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
larik-malasha.livejournal.com |
|
Описание: Нежное песочное тесто, ароматный творожный крем и сладкие фрукты... Какое отменное сочетание! Попробуйте, этот десерт вызовет восторг! |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|

Корзиночки с творожным кремом и фруктами
|
|
Слоёный салат из копчёной рыбы |
Дата размещения: 24 сен 2012 19:16 |
Ингредиенты:
Рыба копченая (у меня хребты семги ГОРЯЧЕГО копчения отделила мясо) Яйца Оливки с лососем Соленые огурцы Лук Сыр (у меня мраморный) Майонез
|
Категория: Салаты |
Автор:
|
Источник: Идея автора |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|

Слоёный салат из копчёной рыбы
|
|
Холодная закуска из куриной печени и манго |
Дата размещения: 29 сен 2012 19:20 |
Ингредиенты:
•Печень куриная — 450 г •Яйцо — 4 шт •Манго — 1 шт •Кефир — 200 мл •Соус-маринад teriyaki — 2 ст. л. •Мука — 8 ст. л. •Карри порошок — 4 ч. л. •Сливочное масло — 100 г •Лук репчатый — 2 шт •Томат паста — 2 ч. л. •Натурально сваренный сладкий — 2 ст. л. •Сок лимона — 1 ст. л. •Соль и перец (по вкусу)
|
Категория: Закуски :: Из птицы |
Автор:
 |
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 2,6
Рецептов: 212
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
сайт |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|

Холодная закуска из куриной печени и манго
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Люля-кебаб из свинины с зеленью |
Дата размещения: 30 сен 2012 16:29 |
Ингредиенты:
Фарш: На 1 кг постного мяса взять 200 гр сала и лук по вкусу. Специи Зелень: У меня зеленый лук и укром добавляйте зелень кому какая Приправа для шашлыка
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
Источник: Другое |
Шашлычник в кафе |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|

Люля-кебаб из свинины с зеленью
|
|
Сырные лепешки с начинкой |
Дата размещения: 30 сен 2012 17:02 |
Ингредиенты:
Сыр (тертый; в тесто-1 стак.; в начинку-1 стак.) - 2 стак.; Кефир - 250 мл; Мука пшеничная (+ на подпыл) - 2 25 стак.; Соль - 0 5 ч.л.; Сахар - 1 ч.л.; Сода - 0 5 ч.л.; Сосиски (или ветчина) - 150 г; Петрушка (небольшой пучок) - 1 шт; Чеснок - 1 зуб.; Перец черный (молотый; по вкусу) ; Масло растительное ;
|
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши |
Автор:
 |
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
http://www.cooksa.ru/ |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|

Сырные лепешки с начинкой
|
|
Чатни морковное |
Дата размещения: 27 сен 2012 23:55 |
Ингредиенты:
Морковь (средняя) - 2 шт; Горчица (зерна) - 0 5 ч.л.; Тмин (пара щепоток) ; Кайенский перец (молотый; по вкусу) ; Перец черный (горошком) - 5-7 шт; Имбирь (корень) - 10 г; Чеснок - 2-3 зуб.; Сахар - 30 г; Соль (по вкусу) ; Изюм (без косточек) - 1 горст.; Масло растительное
|
Категория: Соусы и приправы |
Автор:
 |
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
http://www.cooksa.ru/ |
|
Описание: Пряная, сладковато-острая приправа. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|

Чатни морковное
|
|
|
|
|
|
|
|
|