 Увеличить
|
Пасха "Боярская" |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 16
 0 / 7 / 11 |
|
| Дата размещения: 24 мар 2010 17:50 |
| Категория: Десерты :: Другое |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Категория праздника - Пасхальные рецепты |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-Творог - 0,5 кг
-Сливки жирные (35%) - 250 мл
-Сахар - 250 гр
-Сливочное масло-150 гр
-Желток куриный - 1 шт
-Цукаты апельсиновые - 50 гр
-Ванильный сахар - щепотка |
-Творог протереть через сито два раза.
-Взбить сливки.
-Сливочное масло растереть с сахаром и желтком добела.
-Цукаты порезать на небольшие кусочки
-Смешать творог со взбитыми сливками, добавить масло с желтком и сахаром. Последними положить цукаты и ванильный сахар и еще раз хорошо перемешать
-Застелить форму для пасхи чуть влажной марлей (я использовала глубокую миску)
-Выложить в нее творожную массу, накрыть блюдцем и сверху положить груз
-Поставить в холодильник на ночь
-Перевернуть пасху на блюдо и украсить по желанию (у меня виноград и кокосовая стружка)
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
 |
|
Леночка спасибо, очень вкусная пасха получилась!
|
| OLYA-V / Оля В |
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё пасхальные десерты (другое) |
|
|
|
|
|
