
Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Темный шоколад - 3 плитки по 100 гр
Количество зависит от размера елки.
У меня елка 20 см
Сахарная пудра - для украшения |
Разломать шоколад на кусочки, растопить на водяной бане.
Застелить 2 большие доски фольгой. Заправить шоколад в кулинарный шприц.
Нарисовать на фольге кресты шоколадом. Начинать с самого маленького. Каждый последующий д.б. чуть больше предыдущего. Немного жидкого шоколада оставить для скрепления елочки.
Мерить линейкой и добиваться идеальной ровности не нужно.
Дождаться полного зыстывания шоколадных крестиков. Можно поставить в холодильник, но не в морозильник(!).
Взять маленькую тарелочку или другое основание. Налить полную чайную ложку шоколада. Поставить самый большой крест. В его серединку капнуть немного шоколада и установить следующий по размеру крест и т.д.
Готовую елку поставить в холодильник до полного застывания.
Посыпать сахарной пудрой. Это снег. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё новогодние тесто, кремы, глазури, украшения блюд (украшения блюд) 2013 |
|
|
|
|
|