Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Хлеб пшенично-ржаной»
Увеличить

Хлеб пшенично-ржаной

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 13
0 / 1 / 6
Дата размещения: 6 фев 2011 20:03
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна» Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Сайт в Интернете
сайт " Хлебопечка.ру "
Тематика - Рецепты для хлебопечки
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
270 грамм воды;

225 грамм ржаной муки;

100 грамм пшеничной муки;

2 ст. ложки уксуса 9%;

1 ч. ложка соли;

1 ст. ложка сахара;

2 ст. ложки растительного масла;

1,5 ложки сухих дрожжей
Все ингредиенты заложить в хлебопечку, согласно вашей модели.Выбрать нужный режим. У меня режим 1 - основной, корочка средняя. Выпекается 3 часа 18 минут.
  • Интересное о рецепте
Рожь посевная - это однолетнее или двухлетнее травянистое растение, злак, разводимый во многих странах. Есть предположение, что рожь берет свои корни от дико растущего вида Secale montanum GUSS, произрастающего в южной Европе, юго-западной и Центральной Азии. Хлеб пшенично-ржаной - это один из немногих рецептов, который в своей рецептуре содержат ржаную муку.

Большая энциклопедия кулинарного искусства
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё выпечка (хлеб, лепешки, лаваши) для хлебопечки
  • Комментарии рецепта
6 фев 2011 21:06
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Хлебушек - загляденье получился!
6 фев 2011 23:29
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Отличный хлеб!!!!
7 фев 2011 01:19
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена»
bebi2
Мойшук Елена
кулинар
Отредактировано bebi2 7 февраля 2011 01:21
Красивый хлеб! Таня, на 270 г воды 325 (225+100)г муки не маловато, колобок получается? И какой вес выставляла, у меня осн. прогр. 3 ч 18 мин -700граммовый хлеб?
7 фев 2011 07:34
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна»
Tanya
Терехова Татьяна
Сообщение от bebi2:
Красивый хлеб! Таня, на 270 г воды 325 (225+100)г муки не маловато, колобок получается? И какой вес выставляла, у меня осн. прогр. 3 ч 18 мин -700граммовый хлеб?

Лена, посмотри,какой хлеб получился красивый, он такой же вкусный, думаю, муки в нем было в самый раз.
7 фев 2011 09:24
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна»
Tanya
Терехова Татьяна
Да, вес у меня 750 грамм. Если серьезно, хлеб получился вкусный, мои съели сразу почти всю буханку. Буду еще такой готовить!
7 фев 2011 11:36
Профиль пользователя «Sunygirl / ***** Анастасия»
Sunygirl
***** Анастасия
Люблю готовить...
такой симпатяшка))
7 фев 2011 11:47
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Румяные бока!!!
7 фев 2011 11:48
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Румяные бока!!!
7 фев 2011 12:11
Профиль пользователя «mamavlada / Николь »
mamavlada
Николь
Люблю готовить...
Корочка так и просит: Съешь меня!
7 фев 2011 13:18
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена»
bebi2
Мойшук Елена
кулинар
Таня, я и не сомневаюсь, что этот красивый хлебушек вкусный, меня просто смутило ко-во муки, обычно на такое ко-во жидкости идет 370-380 г муки
7 фев 2011 13:34
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна»
Tanya
Терехова Татьяна
Я рецепт не сама придумывала, экспериментировать с хлебопечкой пока опасаюсь...
7 фев 2011 15:18
Профиль пользователя «Natka / N. Natalia»
Natka
N. Natalia
Какой поджаристый! Супер!
7 фев 2011 15:34
Профиль пользователя «Alex / *** Александр»
Alex
*** Александр
Если жевать...
Хлеб и впямь класс получился!!!!
7 фев 2011 15:45
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна»
Tanya
Терехова Татьяна
Спасибо!!!
8 фев 2011 16:14
Профиль пользователя «Inna / Красова Инна»
Inna
Красова Инна
Очень аппетитный!!!
11 фев 2011 13:02
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
Аппетитный!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов