| Призы конкурса |
|
1 место |
|
2 место |
|
3 место |
|
|
Увеличить
|
|
Увеличить
|
|
Увеличить
|
|
|
Коврик силиконовый (38x28 см)
|
|
Коврик силиконовый (38x28 см)
|
|
Коврик силиконовый (38x28 см)
|
|
|
| Рецепты, участвующие в конкурсе |
|
|
|
1 место
Десерт "Шоколадное яйцо с мороженым"
|
|
2 место
Жаркое из курицы "Праздничный кулич" |
| Дата размещения: 9 апр 2011 22:29 |
Ингредиенты:
2
5 стакана муки;
100 грамм маргарина;
2 ст. ложки сметаны;
2 ст. ложки майонеза;
1 ч. ложки водки;
щепотка сахара;
1\2 ч. ложки соли;
Начинка:
700 грамм куриного филе;
1 большой болгарский перец;
2 средних луковицы;
200 грамм шампиньонов;
соль
перец черный молотый
Украшение: сметана
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
 |
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| " Вкусные рецепты" |
|
| Категория праздника - Пасхальные рецепты |
| Победитель конкурса |
| Встречаем Пасху |
|
Жаркое из курицы "Праздничный кулич"
|
|
3 место
Пасха творожная |
| Дата размещения: 23 апр 2011 21:31 |
Ингредиенты:
500 гр. творога (у меня 18%)
120 гр. масла
120 гр. сахара
3 желтка
100 гр. белого шоколада
цедра ½ лимона
курага
изюм (орехи….)
|
| Категория: Десерты :: Другое |
Автор:
 |
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
| Источник: Другое |
| отовсюду понемногу |
|
| Описание: сладко цитрусово-сливочный |
| Категория праздника - Пасхальные рецепты |
| Победитель конкурса |
| Встречаем Пасху |
|
Пасха творожная
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пасхальный цыпленок |
| Дата размещения: 6 апр 2011 21:55 |
Ингредиенты:
1 цыпленок;
2 ст. ложки муки;
1 стакан панировочных сухарей;
3 яйца;
1\3 стакана молока;
100 грамм сливочного масла;
мелко нарубленная зелени петрушки;
2-3 зубчика чеснока;
черный молотый перец и соль по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
|
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Категория праздника - Пасхальные рецепты |
| Участник конкурса |
| Встречаем Пасху |
|
Пасхальный цыпленок
|
|
Пирог "Святая семейка" |
| Дата размещения: 13 апр 2011 22:29 |
Ингредиенты:
Тесто:
1 стакан молока;
9 грамм сухих дрожжей;
4 стакана муки;
1 яйцо;
1 ст. ложки сливочного или растительного масла;
2 ч. ложки сахара;
1/4 чайной ложки соли
Начинка:
3 сваренных вкрутую яйца;
100 грамм копченой колбасы;
2 луковицы;
100 грамм колбасного сыра;
1 желток для смазывания.
|
| Категория: Выпечка :: Несладкие пироги |
Автор:
|
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Категория праздника - Пасхальные рецепты |
| Участник конкурса |
| Встречаем Пасху |
|
Пирог "Святая семейка"
|
|
Печеночный рулет с маслом |
| Дата размещения: 14 апр 2011 16:47 |
Ингредиенты:
500гр печени
2 яйца
1 морковь
1 луковица
200гр сливочного масла
соль
специи по вкусу
|
| Категория: Закуски :: Мясные |
Автор:
 |
Mila / ***** Мила
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Журнал "Кушать подано" |
|
| Участник конкурса |
| Встречаем Пасху |
|
Печеночный рулет с маслом
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Печенье «Пасхальные зайчики» |
| Дата размещения: 15 апр 2011 08:32 |
Ингредиенты:
муки 2 стакана
разрыхлителя 2 ч. л.
щепотка соли сахара 1 стакан
меда 0
25 стакана
сливочного масла 100 г
1 желток
0
5 ст. л. молотой корицы
1 ст. л. молотой гвоздики
1 ч. л. молотого сухого имбиря
щепотка мускатного ореха
сгущенное молоко
|
| Категория: Выпечка :: Печенье |
Автор:
 |
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| +я |
|
| Описание: Пасха́льный за́яц (кролик) — пасхальный символ в культуре некоторых стран Западной Европы и США. Символ имеет языческие корни, восходя к праздникам, посвящённым плодородию и весне. |
| Категория праздника - Пасхальные рецепты |
| Участник конкурса |
| Встречаем Пасху |
|
Печенье «Пасхальные зайчики»
|
|
"Кокурки" |
| Дата размещения: 20 апр 2011 16:02 |
Ингредиенты:
для теста:
сметана - 200 г
ржаная мука - 1
5 стакана
соль - 1/2 ч. ложки
для глазури:
рисовая мука - 3 ст ложки
дрожжи сухие - 1/4 ч. ложки
сахар - 1/4 ст. ложки
соль - 1/4 ч. ложки
масло растительное - 1 ст. ложка
вода - 4-5 ст. ложек
начинка:
яйца вареные - 6 шт
|
| Категория: Закуски |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Категория праздника - Пасхальные рецепты |
| Тематика - Рецепты русской кухни |
| Участник конкурса |
| Встречаем Пасху |
|
"Кокурки"
|
|
Творожная пасха со сгущенкой |
| Дата размещения: 26 апр 2011 10:11 |
Ингредиенты:
Творог – 600гр.
масло сливочное -150 гр
сметана - 130 гр
сгущенное молоко – 0
5 банки.
сахар - 50 гр.
изюм -0
5 стакана
ванилин
|
| Категория: Десерты :: Другое |
Автор:
 |
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Категория праздника - Пасхальные рецепты |
| Участник конкурса |
| Встречаем Пасху |
|
Творожная пасха со сгущенкой
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Легкая пасха |
| Дата размещения: 26 апр 2011 10:21 |
Ингредиенты:
Кефир 1% - 1 л
Желатин - 10 гр
Желток - 1 шт
Сметана - 2 ст.л.
Сахарная пудра - 75 гр
Ванильного сахар - 1/2 ч.л.
Цукаты - 30 гр
Сушеная вишня — 30 гр
Изюм - 30 гр
Шоколад (для украшения)
|
| Категория: Десерты :: Другое |
Автор:
|
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Селезнев + мои изменения |
|
| Описание: Пересмотрев множество рецептов пасхи, поняла, они не устраивают меня по калорийности - слишком много сливочного масла, сметаны, сливок и жирного творога. Но все-таки нашла подходящий легкий рецепт. |
| Категория праздника - Пасхальные рецепты |
| Тематика - Рецепты низкокалорийных блюд |
| Участник конкурса |
| Встречаем Пасху |
|
Легкая пасха
|
|
Яйца с паштетом "Пасхальные" |
| Дата размещения: 26 апр 2011 18:34 |
Ингредиенты:
300 г печени (у меня куриная)
1 луковица
1 морковь
2 ст.л. коньяка
50 г сливочного масла (размягченного)
6 отваренных вкрутую куриных яиц
10 г желатина быстрорастворимого
50 мл воды
соль
перец - по вкусу
по 2 ст.л. сока свеклы
шпината
моркови и клюквы
4 ст.л. майонеза
для декора листья салата
укроп
|
| Категория: Закуски |
Автор:
 |
SimaSS / Савенкова Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 1
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Журнал кулинарных рецептов |
|
| Категория праздника - Пасхальные рецепты |
| Участник конкурса |
| Встречаем Пасху |
|
Яйца с паштетом "Пасхальные"
|
|
Пасхальные грибочки |
| Дата размещения: 26 апр 2011 20:06 |
Ингредиенты:
шампиньоны- 10шт
масло сливочное - 150г
перепелиные яйца -10шт
укроп - 10г
соль
перец - по вкусу.
|
| Категория: Закуски :: Грибные |
Автор:
 |
Svetochek / Волкова Светлана
Рейтинг: 0
Рецептов: 7
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| кулинарный журнал |
|
| Описание: Лёгкая и быстрая закуска. |
| Категория праздника - Пасхальные рецепты |
| Участник конкурса |
| Встречаем Пасху |
|
Пасхальные грибочки
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пасхальный десерт из Испании «Торрихас» (Torrijas) |
| Дата размещения: 26 апр 2011 22:38 |
Ингредиенты:
На 1 порцию:
4 небольших кусочков черствого хлеба
1 яйцо
0
5 стак.молока
1ч.л. сахара
корица
|
| Категория: Десерты :: Другое |
Автор:
 |
Evolution / Galanova Juliya
Рейтинг: 0
Рецептов: 25
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Пишут, что «изобрели» торрихас в испанских монастырях. Так оно или не так, но мой пасхальный завтрак состоял из этих нежных сладковатых гренок. И, надо сказать, завтрак был чудесным))))) |
| Категория праздника - Пасхальные рецепты |
| Тематика - Рецепты испанской кухни |
| Участник конкурса |
| Встречаем Пасху |
|
Пасхальный десерт из Испании «Торрихас» (Torrijas)
|
|
|
|
|
|
|
