Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Турецкие булочки с оливками и брынзой»
Увеличить

Турецкие булочки с оливками и брынзой

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 9
0 / 0 / 0
Дата размещения: 12 фев 2012 15:24
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса» Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + моя фантазия
Описание: Интересное тесто. Вкусная несладкая выпечка.
Тематика - Рецепты турецкой кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Турецкие булочки с оливками и брынзой»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Турецкие булочки с оливками и брынзой»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Турецкие булочки с оливками и брынзой»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Турецкие булочки с оливками и брынзой»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Турецкие булочки с оливками и брынзой»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Турецкие булочки с оливками и брынзой»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
для теста:

мука - 2,5 стакана

оливковое масло - 100 мл

вода - 100 мл

дрожжи сухие - 1 ч. ложка

соль - 1 ч. ложка

сахар - 1 ст. ложка



для начинки и украшения:

оливки - 15-20 шт

брынза - 100 г

кунжут - 1 ст. ложка

желток - 1 шт

петрушка - 1 пучок
1. Смешать дрожжи, сахар, 3 ст. ложки муки и развести теплой водой до консистенции густой сметаны. Оставить на 15 минут.

2. В опару добавить соль, остальную муку, оливковое масло, воду. Замесить мягкое тесто. Оставить для поднятия в теплом месте на 1 час.

3. Готовое тесто обмять, разделить на 7 частей. Сформировать булочки.

4. Смазать булочки желтком, украсить половинкой оливки и посыпать кунжутом.

5. Выпекать в духовке при 180 гр. до готовности, поставив на низ духовки емкость с водой.

6. Разрезать готовые булочки вдоль пополам, не дорезая до конца. Положить внутрь начинку: брынзу смешать с мелко порезанными оливками, обвалять в зелени.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё выпечка (пирожки, булочки) турецкой кухни
  • Комментарии рецепта
12 фев 2012 15:47
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика»
lakshmi
М. Анжелика
Кулинар-любитель
Ларочка,очень аппетитные булочки!
12 фев 2012 19:22
Профиль пользователя «lenabatyre / Batyreva Elena»
lenabatyre
Batyreva Elena
Домашний шеф...
Такие хорошенькие!
12 фев 2012 20:25
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна»
Tanya
Терехова Татьяна
На вид - очень заманчиво!!!
12 фев 2012 21:05
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
Отредактировано mellorn 12 февраля 2012 21:05
Прелесные булочки! Обязательно попробую.
13 фев 2012 10:17
Профиль пользователя «mamavlada / Николь »
mamavlada
Николь
Люблю готовить...
Шикарные булочки! Такие красивенькие!
14 фев 2012 17:12
Профиль пользователя «Maya / ***** Майя»
Maya
***** Майя
любитель вкусно...
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов