Морковь помыть, почистить и натереть на крупной терке.
Приготовить соус: в миске смешать дижонскую горчицу, лимонный сок, мед, оба вида масла, соль и перец.
К моркови добавить мелко нарубленные петрушку, зеленый лук и лук-шалот. Влить соус и хорошо перемешать. Если морковь не слишком сочная, можно увеличить количество ингредиентов для соуса.
Оставить на полчаса для того, чтобы морковь пропиталась соусом и подавать.
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь