Соус из вешенки со сметаной и зеленью |
| Дата размещения: 8 авг 2011 13:41 |
Ингредиенты:
вешенки - 200 г
лук репчатый - 1 шт
мука - 1 ст. ложка
сметана - 2 ст. ложки
сливочное масло - 1 ст. ложка
зелень
|
| Категория: Соусы и приправы |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Подается к овощным, мясным блюдам. |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 9
|
Томатный соус с грибами |
| Дата размещения: 28 июн 2011 08:15 |
Ингредиенты:
Шампиньоны - 10 шт. средних
Помидоры - 4 шт. крупных
спелых
Лук репчатый - 1 шт. крупная
Соль
Перец душистый горошек
перец черный горошек
лавровый лист - по 2 шт.
Гвоздика целая - 1 шт.
Растительное масло - для обжаривания
|
| Категория: Соусы и приправы |
Автор:
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 9
|
Каппучино по-домашнему |
| Дата размещения: 12 июн 2011 21:36 |
Ингредиенты:
молоко - 250 мл.
сахар - 1-2 ч.л.
растворимый кофе - 2-3 ч.л.
белый шоколад - по вкусу
сливки
|
| Категория: Напитки :: Другое |
Автор:
 |
Natka / N. Natalia
Рейтинг: 0
Рецептов: 100
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| - |
|
|
|
|
|
| Natka |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 100 |
|
|
Что это?
Голосов: 8
|
Куриная грудка запеченная |
| Дата размещения: 2 июн 2011 18:00 |
Ингредиенты:
Куриная грудка - 2 шт
Маринад:
Вода- 1 литр
Соль - 2 ст.ложки
Сахар - 1 ст.ложка
Лавровый лист
Перец горошком
Для обмазки:
Перец черный - по вкусу
Перец красный - по вкусу
Растительное масло - 3 ст.ложки
|
| Категория: Закуски :: Мясные |
Автор:
 |
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
|
|
| Источник: Другое |
| Селена +я))) |
|
|
|
|
|
| Galina |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 218 |
|
|
Что это?
Голосов: 9
|
Имбирный напиток для повышения иммунитета |
| Дата размещения: 1 май 2011 09:47 |
Ингредиенты:
На 200г.стакан кипятка:
1 ч.ложка свеже натёртого корня имбиря
1 долька лимона
1 ч.ложка мёда
|
| Категория: Напитки |
Автор:
 |
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
|
|
|
|
| Sofya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 11
|
Кубанский пасхальный ком |
| Дата размещения: 25 апр 2011 13:17 |
Ингредиенты:
Молоко 6% - 1 литр (лучше натуральное
но у нас это сложно)
Яйца - 8 шт
Соль - 1 ст.л. без горки (вероятно
надо будет досолить немного)
Укроп - 2-3 ст.л. мелко порезанного
Смесь перцев молотая - 1 ч.л.
Сушеные томаты - щепоть
Можно добавить чили или паприку
|
| Категория: Закуски :: Из сыра и яиц |
Автор:
 |
umamsu / Umy Su
Рейтинг: 0
Рецептов: 13
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Большое спасибо за рецепт poruchik_sk! |
| Категория праздника - Пасхальные рецепты |
|
|
|
|
| umamsu |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 13 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Фунчоза по-корейски - 2 |
| Дата размещения: 9 апр 2011 16:09 |
Ингредиенты:
Фунчоза бобовая (сухая) - 200 гр
Огурец свежий - 100 гр (я положила чуть больше)
Морковь свежая - 70 гр
Перец болгарский - 30 гр
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - по вкусу
Готовая жидкая заправка для спаржи и фунчозы - 1 пакетик (60гр)
продается у корейцев
|
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
|
| Источник: Другое |
| Рецепт с упаковки заправки для фунчозы |
|
| Описание: Не отличишь от покупной. Даже вкуснее. |
| Категория праздника - Постные рецепты |
| Тематика - Рецепты корейской кухни |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 10
|
Маринованные вешенки |
| Дата размещения: 8 апр 2011 07:15 |
Ингредиенты:
Вешенки - 1 кг
Маринад:
Уксус яблочный - 100 гр
Масло подсолнечное 200 гр
Соль - 3 ч.л.
Сахар - 3 ч.л.
Перец горошком (черный и душистый) - по вкусу
Лавровый лист - по вкусу
Вода (примерно 1
5л)
|
| Категория: Закуски :: Грибные |
Автор:
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Очень вкусные грибочки! |
| Категория праздника - Постные рецепты |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 10
|
Рулетики из яичных блинчиков |
| Дата размещения: 8 апр 2011 07:04 |
Ингредиенты:
На 1 блинчик:
1 яйцо
1 ст.л. майонеза
соль
Начинка:
плавленый сыр
чеснок
майонез
укроп
(по вкусу)
|
| Категория: Закуски :: Из сыра и яиц |
Автор:
|
| Источник: Другое |
| подруга |
|
| Описание: Вкусно, быстро, дешево! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 11
|
Свиная брюшинка, запеченная в рукаве |
| Дата размещения: 27 мар 2011 19:35 |
Ингредиенты:
свиная брюшина - 2 кг
соль
перец черный
розмарин
перец чили - по вкусу
|
| Категория: Закуски :: Мясные |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Вкусно! |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 15
|
