Призы конкурса |
|
1 место |
|
|
|
|
|
|
|
|
Рецепты, участвующие в конкурсе |
|
|
|
Победитель!
Булочки с фаршем |
Дата размещения: 5 фев 2011 16:19 |
Ингредиенты:
300 грамм фарша; 2 яйца 1 луковица; 2 кусочка белого хлеба; молоко; 250 грамм слоеного теста; соль перец; зеленый лук
|
Категория: Выпечка |
Автор:
|
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
- |
|
Тематика - Рецепты для микроволновой печи |
Победитель конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Булочки с фаршем
|
|
Свинина запеченная с яблоками и чесноком |
Дата размещения: 2 фев 2011 16:20 |
Ингредиенты:
Свинина ( пласт толщиной 5 см с прослойками сала)-1 кг 200г Чеснок- 1 головка Яблоко( кислое)-1-2 шт Соль Черный перец крупного помола Тмин Приправа для запекания мяса Лавровый лист
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
Источник: Другое |
свекровь |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Свинина запеченная с яблоками и чесноком
|
|
Пирог «Малиновый аромат» |
Дата размещения: 2 фев 2011 22:04 |
Ингредиенты:
Тесто: 300 гр. муки 130 гр. творога 100 гр. сахара 1п. разрыхлителя (10гр.) 75 мл. молока 50 гр. масла (маргарин) ванилин Начинка: 2 ст. малины (примерно 300 гр.) 3 яйца 100 гр. сахара 2 ст. л крахмала 200 гр. сметаны (у меня 15%) 40 гр. орехов (у меня арахис и грецкие) Для украшения: сахарная пудра.
|
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
|
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
сай 7 инфо |
|
Описание: Очень вкусный ароматный пирог!!!!
Творожно-ванильное тесто, с малиново-ореховой начинкой. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Пирог «Малиновый аромат»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
"Свекольные ньёкки с фетаксой и зеленью" |
Дата размещения: 2 фев 2011 18:50 |
Ингредиенты:
свекла отварная - 1 шт яблоко - 1/2 шт желток - 1 шт крахмал - 2 ст. ложки мука рисовая - сколько возьмет (около 3/4 стакана) сыр "Фетакса" - 50-100 гр зелень
|
Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
Oxana_71 + мои изменения |
|
Описание: Нашла рецепт на одном кулинарном ресурсе и вот воплотила в жизнь ))), переиначив слегка. Понравилось! |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
"Свекольные ньёкки с фетаксой и зеленью"
|
|
Свиные рёбрышки |
Дата размещения: 5 фев 2011 12:15 |
Ингредиенты:
600-700 г свиных рёбрышек
1 крупная луковица.
Для маринада: 2 ст. л.винного уксуса
2 ст. ложки сметаны
2 ст. ложки россола(я использовала от болгарского перца там в составе есть растительное масло)
1 ст. ложка соевого соуса
2 зубка чеснока
смесь перцев по вкусу
1 ч.л. розмарина
соль по вкусу.
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,5
Рецептов: 316
|
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Вкусные ароматные рёбрышки,сытный завтрак. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Свиные рёбрышки
|
|
Свинина под фруктовым миксом |
Дата размещения: 3 фев 2011 18:59 |
Ингредиенты:
свинина - 3 порционных куска майонез - 3 ст. ложки апельсин - 1/2 шт банан - 1/2 шт груша - 1/2 шт яблоко - 1/2 шт соус "чили" - 1 ст. ложка соль перец - по вкусу
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
Источник: Идея автора |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Свинина под фруктовым миксом
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Киш с творогом и зеленью |
Дата размещения: 2 фев 2011 22:08 |
Ингредиенты:
Тесто: 200 гр. муки 130 гр. (маргарина) 1 яйцо соль. Начинка: 400 гр. творога (у меня 9%) 1ст. л лимонного сока зелень (у меня укроп а можно петрушку базилик…) 3яйца соль черный перец сладкая паприка
|
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги |
Автор:
|
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
сай 7 инфо + я |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Киш с творогом и зеленью
|
|
Котлеты куриные |
Дата размещения: 5 фев 2011 21:53 |
Ингредиенты:
филе птицы - 500гр.; луковица - 1шт.; яйцо 1шт.; немного булки; соль и перец - по вкусу. мука для панировки( у меня кукурузная но это не принципиально можно взять сухари или обычную муку. А можно и вообще обойтись без панировки)
|
Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
|
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
|
|
Источник: Идея автора |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Котлеты куриные
|
|
Бананы в апельсиновой глазури |
Дата размещения: 31 янв 2011 18:56 |
Ингредиенты:
банан - 2 шт масло сливочное - 20 г апельсиновый сок - 100 мл коньяк - 1 ст. ложка сахар - 3 ст. ложки орехи грецкие (натертые) - 4 ст. ложки
|
Категория: Десерты |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
"Большая книга десертов" |
|
Описание: Вкусно! |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Бананы в апельсиновой глазури
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Хана-паровой рулет |
Дата размещения: 5 фев 2011 17:36 |
Ингредиенты:
Тесто пельменное-700 г Фарш мясной-600 г Картофель (крупный)- 2 шт Лук репчатый- 2 шт Соль Перец черный молотый Вода-100 мл ( в фарш-холодная)и 1 л для варки (кипяток). Мука для подпыла Растительное масло для смазывания решетки
|
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени) |
Автор:
|
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
Источник: Другое |
коллега по работе |
|
Описание: Паровой рулет с мясным фаршем и картофелем. |
Тематика - Рецепты для мультиварки |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Хана-паровой рулет
|
|
Капустняк закарпатский |
Дата размещения: 31 янв 2011 19:48 |
Ингредиенты:
Капуста квашеная-600 г Вода или мясной бульон-1 5 л Морковь-1 шт Лук-1 шт Сало копченое с мясными прослойками-100 г Колбаса копченая-50-70 г Мука -2 ст.л. Картофель вареный Зелень Соль Перец красный молотый Лавровый лист Сметана (по желанию)
|
Категория: Супы :: Мясные |
Автор:
|
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
Источник: Другое |
интернет+ кулинарная книга "Кухня народов СССР" |
|
Тематика - Рецепты украинской кухни |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Капустняк закарпатский
|
|
Хлеб с манкой (рецепт для ХП) |
Дата размещения: 2 фев 2011 19:20 |
Ингредиенты:
дрожжи сухие - 1 ч. ложка мука - 330 гр манная крупа - 120 гр вода - 250 мл сахар - 1 ст. ложка соль - 1 ч. ложка
|
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
интернет + я |
|
Описание: Пишут, что такой хлеб долго не черствеет. |
Тематика - Рецепты для хлебопечки |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Хлеб с манкой (рецепт для ХП)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Салат "Свекла с апельсинами" |
Дата размещения: 6 фев 2011 14:32 |
Ингредиенты:
свекла отварная средняя - 1 шт апельсин - 1 шт лук красный маленький - 2 шт орехи грецкие - 5 шт растительное масло - 3 ст. ложки лимонный сок - 1 ст. ложка яблочный уксус - 1 ст. ложка зелень соль - по вкусу
|
Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Ну, очень вкусный салат! |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Салат "Свекла с апельсинами"
|
|
Хлеб "Кофейный с черносливом" |
Дата размещения: 6 фев 2011 09:41 |
Ингредиенты:
дрожжи сухие - 1 ч. ложка мука - 450 г сахар - 3 ст. ложки соль - 1 ст. ложка кофе растворимый - 2 ч. ложки крепко-заваренный кофе - 160 мл молоко - 90 мл масло сливочное - 1 ст. ложка чернослив - 10 шт
|
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Вкусный хлебушек! |
Тематика - Рецепты для хлебопечки |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Хлеб "Кофейный с черносливом"
|
|
"Фантазия на свекольную тему" |
Дата размещения: 1 фев 2011 16:58 |
Ингредиенты:
свекла отварная - 1 шт фасоль консервированная белая - 1 банка грибы шампиньоны - 100 г лук репчатый - 1 шт масло растительной - 2 ст. ложки соус "Чили с алычой" - 3 ч. ложки зелень
|
Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
Источник: Идея автора |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
"Фантазия на свекольную тему"
|
|
|
|
|
|
|
|
|