Рыбно-икорные шарики
Дата размещения: 9 май 2010 23:15
Ингредиенты:
горбуша консерва - 1 банка икра красная - 60 г творожный сыр - 1 пачка хрен тертый - 1 ч.л. орехи грецкие измельченные - 0 5стакана лук зеленый петрушка соль
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Сайт в Интернете
Кулинар +мои изменения
Описание: Нежнейшая закуска с начинкой из красной икры.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 10
Паштет рыбный
Дата размещения: 9 май 2010 14:52
Ингредиенты:
* Рыба (свежая филе любая - 350 гр рыба красная филе - 200 гр) * Шпинат (свежий) — 100 г * Сливки — 200 мл * Белок яичный — 2 шт * Специи (соль перец - по вкусу)
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Книга или другое печатное издание
Немецкий кулинарный журнал
Категория праздника - Рецепты к 23 февраля
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 16
Закуска "Морской коктейль"
Дата размещения: 9 май 2010 00:40
Ингредиенты:
авокадо - 1шт. огурец свежий - 1шт. крабовые палочки - 6 штук яйцо варёное - 1 шт. лимонный сок -2 ст.л. желатин - 1 ст.л. майонез - для заправки соль по вкусу
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Svetochek / Волкова Светлана
Рейтинг: 0
Рецептов: 7
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал
Описание: Подаётся на стол закуской.
Участник конкурса
Шедевры в силиконовых формах
Что это?
Голосов: 9
"Дед Мороз - Красный нос" (маффинозный :))
Дата размещения: 5 май 2010 17:48
Ингредиенты:
куриный фарш - 700 г лук репчатый - 1 майонез - 2 ст. ложки картофель - 1 шт. манка - 2 ст.ложки яйцо - 1 шт. соль перец по вкусу для украшения: майонез - 3-4 ст. ложки чеснок - 2-3 дольки аджика - 3 ст.ложки перец-горошек
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Идея автора
Описание: Кто празднику рад, тот готовится к Новому Году с лета!!!! :)))
Категория праздника - Рецепты к Дню рождения Деда Мороза
Участник конкурса
Шедевры в силиконовых формах
Что это?
Голосов: 10
Куриное суфле "Нежность"
Дата размещения: 5 май 2010 11:46
Ингредиенты:
1 отварная куриная грудка 2 сырых яйца 100г.сливочного масла 200 мл.сливок(у меня 10%) 1 ст.ложка муки 3 крупные отварные морковки щепотка мускатного ореха соль чёрный перец по вкусу
Категория: Закуски :: Из птицы
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Школа кулинара" апрель 2010г.
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 9
Тарталетки "Вива, Италия!"
Дата размещения: 4 май 2010 01:10
Ингредиенты:
Спагетти (толстые buccatini) — 50 г Яйцо куриное — 1 шт Кедровые орехи — 20 г Базилик (свежий) — 30 г Помидор — 1/2 шт Сыр твердый (30 г в белую начинку 30 г в песто) — 60 г Оливки — 6 шт Чеснок — 1 зуб. Творог — 6 ч. л. Масло оливковое — 20 мл Орегано — 1/2 ч. л. Соль Маслo сливочное — 1 ч. л.
Категория: Закуски :: Из сыра и яиц
Автор:
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
Источник: Идея автора
Описание: Изумительно вкусно! Удивите своих знакомых (итальянцев)!
Победитель конкурса
Шедевры в силиконовых формах
Что это?
Голосов: 10
Торт "Наполеон" закусочный
Дата размещения: 1 май 2010 09:48
Ингредиенты:
для теста: 200г.маргарина для выпечки(или сливочного масла) 400 мл.светлого пива 0 5 ч.л.соды 1 ч.л.соли. 1 ст.л. сахара 2 ст.муки(примерно) для начинки: 2 банки горбуши консервированной не большой пучок зеленого лука 5 яиц сваренных в крутую 300г.сыра(у меня "Альпенберг" сливочный) 250г.майонеза зелень помидорки"черри" для украшения
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал"Школа кулинара" 2010г.апрель.
Категория праздника - Рецепты к 23 февраля
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 11
Завтрак "На двоих"
Дата размещения: 30 апр 2010 11:16
Ингредиенты:
3 ЯЙЦА 50 Г ВЕТЧИНЫ 50 Г СЫРА 100 Г БАТОНА 2 СТ.Л.МАЙОНЕЗА СОЛЬ ПЕРЕЦ ЗЕЛЕНЬ УКРОПА
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 3,4
Рецептов: 212
Источник: Идея автора
Описание: ЗАВТРАК
Что это?
Голосов: 9
Заливное из судака
Дата размещения: 30 апр 2010 10:19
Ингредиенты:
Судак – 2 шт. Лук морковь лавровый лист гвоздика перец горошком соль – для бульона. Желатин – 2 пакетика по 25г. Яйцо клюква зелень – для украшения.
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Сайт в Интернете
SAY7
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства
Что это?
Голосов: 8
Картофельные лепешки с курочкой
Дата размещения: 28 апр 2010 17:34
Ингредиенты:
Для лепешек: картофель - 3 шт мука - 400 г молоко - 200 мл сливочное масло - 3 ст. ложки сухие дрожжи - 1 ч. ложка Начинка: куриное филе - 300 г морковь - 1 шт лук - 1 шт аджика острая - 1 ч. ложка майонез - 2-3 ст. ложки соль перец - по вкусу растительное масло
Категория: Закуски :: Из птицы
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Идея автора
Описание: Ну, очень сытно!!!!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 10