ЛИБЖА |
| Дата размещения: 14 янв 2012 08:35 |
Ингредиенты:
1 курица
чеснок головка
маско сливочное 100 гр
мука 6-9 ложки
красный горький молотый перец по вкусу
соль по вкусу
|
| Категория: Супы :: Из птицы |
Автор:
 |
lyudmilkay / Просто Людмила
Рейтинг: 0
Рецептов: 3
|
|
| Источник: Другое |
| Я жила на Кавказе,и часто готовила это блюдо |
|
| Тематика - Рецепты казахской кухни |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 10
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 8
|
Рассольник с курицей |
| Дата размещения: 22 ноя 2011 16:48 |
Ингредиенты:
Курица
Картофель
Рис (или перловка)
Морковь
Лук репчатый
Огурцы маринованные
Огуречный рассол
|
| Категория: Супы :: Из птицы |
Автор:
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 9
|
Плакия из индейки с овощами |
| Дата размещения: 18 ноя 2011 15:05 |
Ингредиенты:
Индейка (грудки) - 2 шт.
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Капуста брокколи - неск. соцветий
Тыква - 50 г
Чеснок - 2 зуб.
Баклажан - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Соль
перец
Масло оливковое - 2 ст.л.
|
| Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
 |
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 1
Рецептов: 228
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 8
|
Многослойный торт |
| Дата размещения: 7 ноя 2011 15:39 |
Ингредиенты:
Тесто №1:
1
5 ст. муки
4 ч.л. какао
200 г. сметаны
1/2 баночки сгущенного молока
1 ст. сахара(лучше меньше)
2 яйца
0
5 ч.л. гашеной уксусом соды
щепотка соли
маргарин для смазывания формы
манка - для посыпки
Тесто №2(мое любимое!):
3 желтка
3/4 ст. муки
0
5 ст. сахара
100 сл. масла
1/3 ч.л. соды(гашеной)
Крем №1(для коржей):
сметана около 300 г.
сахар - по вкусу
загуститель для сметаны
Крем № 2: (для верха
боков):
3 белка
около 1 ст. сахара
лимонная кислота
Для разноцветных слоев:
2 пачки желатина(у меня апельсин и малина).
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
 |
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
| Источник: Другое |
| богатая фантазия, подпитанная газетными вырезками.. |
|
| Описание: Нежный сочный и необычный тортик!!! |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Dasha |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 145 |
|
|
Что это?
Голосов: 6
|
Вишневый пай |
| Дата размещения: 7 ноя 2011 14:48 |
Ингредиенты:
для теста:
2
5 стакана муки
1/4 ч. ложки соды
соль на кончике ножа
200г сахара
200г маргарина
200г сметаны
2 яйца.
Для начинки:
вишня (около 700гр.)
400г сметаны
1 ст. ложка крахмала
сахар по вкусу.
|
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
|
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: сочный, в меру сладкий и очень ароматный вишневый пирог!!! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Dasha |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 145 |
|
|
Что это?
Голосов: 7
|
"Перепелиные" ножки |
| Дата размещения: 7 ноя 2011 14:37 |
Ингредиенты:
Для теста:
200 гр. сметаны
200 гр. майонеза
350 гр. муки
Для начинки:
грамм 500 фарша (свинина+говядина)
2 крупных луковицы
5 зубчиков чеснока
соль
чёрный перец молотый
паприка
кориандр
упаковка солёной соломки
1-2 яйца
панировка из сухарей
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Необычно, вкусно и несложно в приготовлении!!!! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Dasha |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 145 |
|
|
Что это?
Голосов: 7
|
Торт из печенья "Творожный" |
| Дата размещения: 7 ноя 2011 10:23 |
Ингредиенты:
Печенье (я брала "топленое молоко") - 500 гр
Творог (5%-9%) - 500 гр
Сливочное масло - 150 гр
Сахар- 200 гр
Какао - 2 ст.л.
Изюм - 100 гр (по желанию)
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
 |
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 86,5 -0,7
Рецептов: 235
|
|
| Источник: Другое |
| моя поваренная книжка... |
|
| Описание: Вкусный и легкий в приготовлении десерт, который придется по вкусу и взрослым и детям! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 5
|
Овощная смесь (рагу) |
| Дата размещения: 6 ноя 2011 21:29 |
Ингредиенты:
Лук репчатый
морковь
перец сладкий
помидоры
горошек зеленый консервированный
зелень
соль.
|
| Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
 |
Natali7777 / Абабий Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 27
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Не удалось снять блюдо на тарелке, съели сразу из сковороды. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 5
|
Батат с чили |
| Дата размещения: 6 ноя 2011 20:36 |
Ингредиенты:
Батат - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль
Перец чили (красный
порошок)
Панировочные сухари - 2 ст.л.
|
| Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
|
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 1
Рецептов: 228
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 6
|
