Домашний сыр рикотта |
| Дата размещения: 9 фев 2011 08:55 |
Ингредиенты:
Молоко (чем выше % жирности
тем лучше)-1л
Лимон-1 шт
Соль-1/4 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
|
| Категория: Другое |
Автор:
 |
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Прекрасно подходит для пасты, лазаньи, закусок, десертов. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| bebi2 |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 263 |
|
|
Что это?
Голосов: 8
|
Смородиновый уксус |
| Дата размещения: 21 сен 2012 09:20 |
Ингредиенты:
уксус столовый (9%)- 100 мл
сок черной смородины - 28 мл
бутылка
|
| Категория: Другое |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Хорош для салатов! |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 7
|
Пасха красная с курагой и цедрой |
| Дата размещения: 29 апр 2011 16:41 |
Ингредиенты:
4 ст.л. сахарной пудры
2 апельсина
1 л ряженки
1 л кефира
500 мл густой сметаны
1 желток
150 г сахара
100 г кураги
1 ч.л. ванильного сахара
|
| Категория: Другое |
Автор:
 |
JuliaZ / Зубкова Юлия
Рейтинг: 0
Рецептов: 1
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Журнал "Школа гастронома" |
|
| Категория праздника - Пасхальные рецепты |
| Тематика - Рецепты русской кухни |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 6
|
Лимонное масло |
| Дата размещения: 2 фев 2012 14:36 |
Ингредиенты:
лимон - 2 шт
мёд - 3 ст.л.
масло сливочное размягченное - 150 гр
|
| Категория: Другое |
Автор:
 |
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 2,8
Рецептов: 235
|
|
| Источник: Другое |
| знакомая |
|
| Описание: Просто незаменимое в холодную зиму и вкусное лимонное масло! |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 5
|
Маскарпоне по-домашнему |
| Дата размещения: 22 фев 2012 09:48 |
Ингредиенты:
сливки(жирность желательна от 25%
но можно и меньше) 1 л
лимонная кислота 1/4 ч.л.
марля в 4 слоя
дуршлаг
кастрюлька
вода 1 ч.л.
|
| Категория: Другое |
Автор:
 |
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: итальянский сливочный сыр, производится из сливок |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Dasha |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 145 |
|
|
Что это?
Голосов: 4
|
Цукаты из цитрусовых |
| Дата размещения: 29 ноя 2011 20:57 |
Ингредиенты:
кожура от 5 больших апельсинов
2 стакана сахара + обсыпка
вода
соль
лимонная кислота (примерно 1-3 грамма по вкусу)
|
| Категория: Другое |
Автор:
|
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Очень-очень ароматные и вкусные цукаты! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Dasha |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 145 |
|
|
Что это?
Голосов: 4
|
Творожная пасха с черной смородиной |
| Дата размещения: 19 апр 2020 11:36 |
Ингредиенты:
Однородный творог - 360 гр.
Сгущенное молоко - 250 мл.
Черная смородина - 250 гр.
Масло сливочное - 150 гр. (комнатной температуры)
Ванильный сахар - 8 гр.
|
| Категория: Другое |
Автор:
 |
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0
Рецептов: 221
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Школа кулинаров |
|
|
|
|
|
| Lisa |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 221 |
|
|
Что это?
Голосов: 1
|
Адыгейский сыр |
| Дата размещения: 22 ноя 2009 11:53 |
Ингредиенты:
3 лира пастеризованного молока
1 литр кефира
1-2 ч. ложки соли
|
| Категория: Другое |
Автор:
 |
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
|
|
|
|
| OLYA-V |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 357 |
|
|
Что это?
Голосов: 14
|
Сарделька-шишка |
| Дата размещения: 5 апр 2011 22:34 |
Ингредиенты:
Для такой сардельки нам понадобится только сарделька
|
| Категория: Другое |
Автор:
 |
Mila / ***** Мила
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Категория праздника - Рецепты к детскому празднику |
|
|
|
|
| Mila |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 55 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Тыква, запеченная с рисом |
| Дата размещения: 4 апр 2011 09:17 |
Ингредиенты:
300 грамм тыквы;
1/2 стакана риса;
2 ст. ложки пшена;
3 ст. ложки консервированной вишни;
1 ст. ложка меда;
вода;
1 ст. ложка растительного масла
|
| Категория: Другое |
Автор:
 |
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Категория праздника - Постные рецепты |
|
|
|
|
| Tanya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 223 |
|
|
Что это?
Голосов: 11
|
