| Призы конкурса |
|
| Рецепты, участвующие в конкурсе |
|
|
|
Победитель!
Рыбка – мечта |
| Дата размещения: 22 апр 2010 12:38 |
Ингредиенты:
Филе рыбы любое (у меня пангасиус) – 2кг.
Креветки – 200 гр.
Лук репчатый – 3 шт.
Помидоры – 3 шт.
Сыр твердый – 150 гр.
Майонез
Лимонный перец
соевый соус
|
| Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
 |
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Очень вкусная и нежная рыбка |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Рыбка – мечта
|
|
Брауни с творогом и вишней |
| Дата размещения: 21 апр 2010 14:00 |
Ингредиенты:
Шоколад горький — 100 г
Масло сливочное — 120 г
Сахар — 150 г
Яйца — 4 шт
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.
Творог (мягкий) — 300 г
Ванильныи сахар — 1 пакет.
Вишня замороженная (без косточек) — 400 г
Соль (щепотка)
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
 |
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,7
Рецептов: 221
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Тесто получилось мягкое, на вкус шоколадное, творог придает особый вкус, а вишня кислинку. К чаю. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Брауни с творогом и вишней
|
|
Мужская радость |
| Дата размещения: 24 апр 2010 00:39 |
Ингредиенты:
* Свинина
* Сок грейпфрутовый (свежевыжатый)
* Масло растительноe
* Соль перец
* Мускатный орех молотый
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
MamaCholya / Тимошенко Оля
Рейтинг: 0
Рецептов: 38
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Сколько мужчину не корми салатом, а он все на мясо смотрит.
Поэтому сегодня чисто мужской рецепт.
Ему мясо - а нам салат, оставшийся за кадром... ))) |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Мужская радость
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из рыбы с сырно-чесночной начинкой |
| Дата размещения: 21 апр 2010 00:52 |
Ингредиенты:
Филе пангасиуса или морского языка-2шт весом по 600-700г.
Сыр твердый-80г.
Чеснок-2 зубчика.
Зелень петрушки-30г(небольшой пучок).
Яйцо сырое-1 шт.
Мука
панировочные сухари
соль
черный перец молотый.
Растительное масло для жарки(фритюра).
Деревянные зубочистки.
|
| Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
 |
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Идея возникла после приготовления донских зраз,технология приготовления почти такая же http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/1661.Вкус рулетиков мне очень понравился понравился. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Рулетики из рыбы с сырно-чесночной начинкой
|
|
Торт "Цветы в пустыне" |
| Дата размещения: 22 апр 2010 22:17 |
Ингредиенты:
Мука (500 г - в тесто
3 ст.л. - в крем)
Разрыхлитель теста (в тесто) — 1
5 ч. л.
Сахарная пудра (0
5 ст. - в тесто
1
5 ст. - в безе ) — 2 стак.
Масло сливочное (200 г - в тесто
200 г - в крем) — 400 г
Яйцо (6 желтков - в тесто
6 белков - в безе
2 желтка - в крем)
Крахмал картофельный (1 ст.л. - в безе
2 ст.л. - в крем) — 3 ст. л.
Варенье (кисло - сладкое) — 450 г
Молоко (в крем) — 500 мл
Сахар (в крем) — 3 ст. л.
Ванилин (в крем)
Миндаль (хлопья)
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
 |
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Превосходный торт! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Торт "Цветы в пустыне"
|
|
Шницель по-министерски |
| Дата размещения: 25 апр 2010 15:07 |
Ингредиенты:
1 куриное филе
1 шт. яйцо
0.5 батона "вчерашнего" хлеба
растительное или топленое масло для жаренья
соль
перец по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
 |
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Кулинарная книга |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Шницель по-министерски
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Хлебные котлеты с овощами (сербское блюдо) |
| Дата размещения: 22 апр 2010 20:49 |
Ингредиенты:
Хлеб ржаной 200 г
овощи (морковь
капуста
картофель) 1 кг
масло сливочное 200 г
яйца 3 шт.
молоко 300 г
мука 150
сухари панировочные 70 г
соль и перец по вкусу.
|
| Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
|
MamaCholya / Тимошенко Оля
Рейтинг: 0
Рецептов: 38
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Вкусно, сытно, просто... |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Хлебные котлеты с овощами (сербское блюдо)
|
|
Салат из капусты с грушей |
| Дата размещения: 25 апр 2010 08:27 |
Ингредиенты:
капуста - 300 г
груша большая - 1 шт
лимонный сок - 1 ст. ложка
маслины без косточек - 1/3 банки
семена подсолнечника очищенные - 3 ст. ложки
для соуса:
йогурт натуральный - 1/3 стакана
горчица -1/3 ч. ложки
растительное масло - 1 ст. ложка
сахар - щепотка
паприка молотая - 1/6 ч. ложки
соль по вкусу
|
| Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| журнал "Наш кулинар" + я |
|
| Описание: Салат необычный, на любителя. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Салат из капусты с грушей
|
|
Хлеб с маком |
| Дата размещения: 23 апр 2010 08:17 |
Ингредиенты:
дрожжи сухие - 1 ч. ложка
мука - 400 г
масло сливочное - 1 ст. ложка
сахар - 1 ст.ложка
соль - 1 ч. ложка
мак - 2 ст. ложки
молоко - 260 мл
|
| Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Тематика - Рецепты для хлебопечки |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Хлеб с маком
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Свинина по-кубински |
| Дата размещения: 20 апр 2010 16:25 |
Ингредиенты:
500 г филе свинины или свиных стейков
1 луковица
300 мл томатного пюре
2 апельсина
2 банана
4 ложки растительного масла
1 лавровый лист
тимьян - соль - перец
рис - в идеале пропаренный с диким(у меня обычный длиннозернистый)
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 7,4 -0,1
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Сказать что это вкусно - ничего не сказать.Это потрясающе вкусно! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Свинина по-кубински
|
|
Торт "Яичница" |
| Дата размещения: 20 апр 2010 05:26 |
Ингредиенты:
Тесто бисквитное:
5-6яиц
1ст муки
1ст сахара
15гр. (пакетик) ванильного сахара
Крем сметанный:
1литр густой сметаны
1ст сахара
цедра с половинки лимона
Украшение:
1банка консервированых персиков
пакетик желатина (по необходимости)
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
|
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,7
Рецептов: 221
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| "Добрые советы" |
|
| Описание: Из-за сметанного крема тортик очень легкий, а персики освежают его. К чаю. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Торт "Яичница"
|
|
Суп с брюссельской капустой |
| Дата размещения: 21 апр 2010 17:20 |
Ингредиенты:
400 г брюссельской капусты
3-4 шт. картофеля
1 луковица
2 ст. ложки масла
1/2 стакана сметаны
соль
перец
зелень
2 литра воды или бульона
1 яйцо
|
| Категория: Супы :: Овощные |
Автор:
|
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 7,4-0,1
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Очень вкусный суп. Если готовите на мясном бульоне,то в тарелку готового супа можно положить кусочек мяса. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Суп с брюссельской капустой
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Чебурашка |
| Дата размещения: 24 апр 2010 04:32 |
Ингредиенты:
Тонкий лаваш
ветчина(колбаса)
сыр
зелень
1 зубчик чеснока
майонез.
|
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
 |
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 76,2-0,5
Рецептов: 212
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Готовим детям и вместе с детьми!!! |
| Категория праздника - Рецепты к детскому празднику |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Чебурашка
|
|
|
|
|
|
|
