Яблочно-рисовый пирог |
Дата размещения: 2 апр 2011 22:32 |
Ингредиенты:
-Рис - 250 гр -Молоко -250 мл -Яйца - 4 шт -Сахар - 150 гр -Ванильный сахар - 2 пакетика по 10 гр Начинка: -Яблоки - 600 гр -Сахар - 100 гр -Масло сливочное - 50 гр Для карамели: -Вода - 4 ст.ложки -Сахар - 30 гр Для украшения: -Сливки для взбивания - 200 мл -Орехи грецкие - 2 ст.ложки
|
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
кулинарный журнал "Смак"+мои изменения |
|
|
|
|
|
Selena |
Рейтинг: 0 |
Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 22
|
"Волшебный горшочек" |
Дата размещения: 19 апр 2011 20:02 |
Ингредиенты:
Количество порций: 3
для теста: мука - 2 стакана яйцо - 1 шт сахар - 1 ст. ложка соль - 1 ч. ложка растительное масло - 2 ст. ложки молоко - 120 мл дрожжи сухие - 1 ч. ложка начинка: куриное филе - 200 г картофель - 1 шт лук репчатый - 1/4 шт. морковь - 1 шт грибы шампиньоны - 50 г соль перец - по вкусу соус: сметана - 2 ст. ложки молоко - 1/4 стакана сыр плавленный - 20 г желток - 1 шт
|
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
кулинар Волгоградка + мои изменения |
|
Описание: Вкусно! Оказывается посуда тоже может быть съедобной ))) |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 22
|
Шоколадные капкейки |
Дата размещения: 3 май 2011 22:21 |
Ингредиенты:
Мука - 200 г Какао-порошок несладкий - 60 г Сода - 1 ч.л. Соль - щепотка Сливочное масло размягченное - 90 гр Сахар - 150 г Яйца большие - 2 шт Молоко - 150 г
Для крема: Сливочное масло - 115 г (комнатной температуры) Просеянная сахарная пудра - 300 гр Соль - 1/4 ч.л. Сливки - 2 ст.ложки
|
Категория: Выпечка :: Пирожные |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
Кулинар niksya |
|
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада |
|
|
|
|
Selena |
Рейтинг: 0 |
Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 20
|
Морковно-шоколадный пирог с орехами |
Дата размещения: 24 сен 2010 14:00 |
Ингредиенты:
-Морковь - 250 гр -Шоколад темный - 100 гр -Яйца - 4 шт -Сливочное масло - 80 гр -Сахар - 150 гр -Мука - 150 гр -Грецкие орехи- 150 гр -Разрыхлитель - 2 ч.л -Соль- щепотка
|
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
кулинарная книга + мои изменения |
|
Описание: Пирог с шоколадным вкусом, влажный и сочный...Вкуснее на следующий день)))) |
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада |
|
|
|
|
Selena |
Рейтинг: 0 |
Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 19
|
Кранц (кранч) с вареной сгущенкой и орехами |
Дата размещения: 12 мар 2011 01:09 |
Ингредиенты:
На 2 кранца (форма для выпечки 30х15) -Мука - 500 гр -Дрожжи сухие - 7 гр -Сахар-3 ст.ложки -Молоко теплое - 1 стакан -Сливочное масло растопленное - 80 гр -Яйца - 1 шт -Соль - 1 ч.л.
Для начинки: -Вареная сгущенка - 1 банка -Орехи грецкие - 1 стакан
|
Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
http://i-lara.livejournal.com |
|
|
|
|
|
Selena |
Рейтинг: 0 |
Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 19
|
Хлебные миски для салата |
Дата размещения: 5 апр 2011 18:49 |
Ингредиенты:
Примерно на 20 мисок: -Мука - 500 гр -Дрожжи сухие - 10 гр -Соль - 10 гр -Вода - 350 гр
|
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
Ришар Бертине "Свой хлеб" |
|
Категория праздника - Постные рецепты |
|
|
|
|
Selena |
Рейтинг: 0 |
Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 18
|
Пасхальные ягнята |
Дата размещения: 26 апр 2011 12:29 |
Ингредиенты:
На 12 шт:
Для теста: -Молоко - 100 мл -Мука -500 г -Сухие дрожжи - 10 гр -Сахар - 100 г -Масло сливочное - 100 г -Желтки - 3 шт -Соль - щепотка
Для начинки: -Консервированные абрикосы - 425 г (1 банка) -Сливочное масло 50 г сливочного масла -Мука - 120 гр -Сахар - 50 гр -Желток для смазывания -Молоко - 2 ст. ложки
|
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
журнал Лиза+мои изменения |
|
Категория праздника - Пасхальные рецепты |
|
|
|
|
Selena |
Рейтинг: 0 |
Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 18
|
Старинные дрожжевые пышки |
Дата размещения: 10 мар 2011 11:13 |
Ингредиенты:
Для теста: -Мука-500 гр -Молоко -125 гр -Сливочное масло-200 гр -Сахар - 100 гр -Цедра половины лимона -Яйца - 2 шт -Желтки яичные - 3 шт -Изюм - 50 гр -Цукаты - 50 гр
Глазурь: -Сахарная пудра - 100 гр -Белок яичный - 1 шт -Ром - 1 ст.ложка
|
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
Кулинарный журнал |
|
|
|
|
|
Selena |
Рейтинг: 0 |
Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 17
|
Банановые кексы с овсянкой и медом |
Дата размещения: 11 мар 2011 15:20 |
Ингредиенты:
-Бананы (средние) - 2 шт -Мука-200 гр -Овсяные хлопья-60 гр -Сахар - 70 гр -Маргарин - 100гр -Яйца - 2 шт -Мед-60 гр -Разрыхлитель 1 5 ч.л.
Для ореховой крошки: -Миндаль- 0 5 стакана -Хлопья овсяные - 0 5 стакана -Сахар-30 гр -Сливочное масло - 2 ст.ложки
|
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
Selena |
Рейтинг: 0 |
Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 16
|
Жаворонки |
Дата размещения: 24 мар 2011 21:30 |
Ингредиенты:
300 грамм муки; 125 грамм воды; 1 ст. ложка сухих дрожжей; 1/4 стакана сахара; 1 пакетик ванилина; соль - щепотка; 70 грамм растительного масла; крепкий сладкий чай или растительное масло для колеровки
|
Категория: Выпечка |
Автор:
|
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
- |
|
Категория праздника - Постные рецепты |
|
|
|
|
Tanya |
Рейтинг: 0 |
Рецептов: 223 |
|
|
Что это?
Голосов: 16
|