Новогоднее пирожное "Снежинка" " |
| Дата размещения: 22 сен 2010 17:20 |
Ингредиенты:
-Яйцо — 6 шт
-Мука — 190 г
-Саxар — 170 г
-Шоколад белый — 200 г
-Водка — 1 ч. л.
-Пудинг сливочный — 1 пакет.
-Молоко — 400 мл
-Масло сливочное — 80 г
-Мастика (сахарная)
-Конфеты (съедобные бусинки) — 10 г
-Сироп фруктовый — 100 мл
|
| Категория: Выпечка :: Пирожные |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Школа гастронома+мои изменения |
|
| Категория праздника - Новогодние рецепты 2013 |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 17
|
Новогодняя закуска "Белые шары" " |
| Дата размещения: 22 сен 2010 16:42 |
Ингредиенты:
-Грудка куриная — 1 шт
-Белок яичный — 3 шт
-Сливки — 400 мл
-Лавровый лист — 2 шт
-Перец чeрный (горошком)
-Морковь — 1 шт
-Лук репчатый — 1 шт
-Желатин (быстрорастворимый
по 10 гр) — 2 пакет.
-Соль (по вкусу)
|
| Категория: Закуски :: Из птицы |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Категория праздника - Новогодние рецепты 2013 |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 16
|
Кабачковый торт, закусочный |
| Дата размещения: 22 сен 2010 13:04 |
Ингредиенты:
2-3 кабачка
2 яйца
1 ст.(250л.)молока
около 2 стаканов муки(может чуть меньше)
(125г.)раст.масла
щепотка соли
1 ст.ложка сахара
200г.творога(я беру обезжиренный)
100г.диетического творожка(можно заменить не жирной сметаной)
пару зубчиков чеснока
2 не больших свежих огурчика
1 помидорчик для украшения
пол пучка укропа
соль
чёрный перец по вкусу.
|
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
 |
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Sofya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 15
|
Кекс сырный |
| Дата размещения: 22 сен 2010 11:11 |
Ингредиенты:
сыр Адыгейский - 200 г.
сыр твердый желтый - 200 г.
сметана 20% - 200 г.
творог – 200гр.
мука пшеничная - 150 г.
яйцо- 4 шт.
|
| Категория: Выпечка :: Кексы, маффины |
Автор:
 |
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
|
|
| Источник: Другое |
| Селена и мои изменения |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Galina |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 218 |
|
|
Что это?
Голосов: 15
|
Мясная запеканка |
| Дата размещения: 22 сен 2010 11:07 |
Ингредиенты:
500 гр. фарш
2 луковицы (поджарить)
1 булочка (замочить в молоке или воде)
1 яйцо
соль
перец
зелень любая
1 ст. ложка майоран (сухой)
2 палочки лук порей
300 гр. картофель
200 гр. бекон
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
| Nina60 |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 295 |
|
|
Что это?
Голосов: 14
|
Слойки с виноградом |
| Дата размещения: 22 сен 2010 05:02 |
Ингредиенты:
500гр слоеного теста
750гр винограда без косточек
4ст. л сахара
2ст. л крахмала
цедра 1го апельсина
сахарная пудра для присыпки
|
| Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
 |
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,6
Рецептов: 221
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Школа гастронома |
|
| Описание: Вкусные слойки. Холодные слойки вкуснее горячих, горячими можно обжечься виноградом. К чаю. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Lisa |
| Рейтинг: 0,6 |
| Рецептов: 221 |
|
|
Что это?
Голосов: 13
|
Омлет по-мексикански |
| Дата размещения: 21 сен 2010 18:52 |
Ингредиенты:
на 2 порции:
красный сладкий перец - 1 шт
баклажан - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
помидор - 1 шт
горький перец - 1/4 шт
чеснок - 2 зубчика
яйца - 4 шт
сливочное масло - 50 г
растительное масло - 2 ст. ложки
соль
перец - по вкусу
зелень
|
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Другое |
| племяшка, любитель мексиканской кухни |
|
| Описание: Вкусно! |
| Тематика - Рецепты мексиканской кухни |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 13
|
Изумрудное масло |
| Дата размещения: 21 сен 2010 15:00 |
Ингредиенты:
Зелень на ваш любимый вкус:
петрушка
укроп
базилик
сельдерей
кинза
масло оливковое или растительное.
|
| Категория: Соусы и приправы |
Автор:
 |
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 7,1 -0,1
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Рецепт сохранения аромата и цвета свежей зелени.Очень удобно добавлять в салаты,картофель,супы. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 11
|
Плюшки "Челси" |
| Дата размещения: 21 сен 2010 13:43 |
Ингредиенты:
опара
1 пакетик (7 гр.) сухих дрожжей
1 ч. ложка сахара
1 ст. ложка муки
0.5 стакана теплого молока
тесто
125 гр. сливочного масла порезанного кубиками
1 слегка взбитое яйцо
щепотка соли
1 ст. ложка сахара
0.5 ч. ложки корицы
2 ч. ложки лимонной цедры
0.5 ч. ложки ванилина
2.5-3 стакана муки
начинка
60 гр. сливочного масла
1/4-0.5 стакана сахара
1 стакан смеси мелко порезанных разных сухофруктов
глазурь
1 ст. ложка молока
2 ст. ложки сахара
|
| Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
 |
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Кулинарная книга |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| OLYA-V |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 357 |
|
|
Что это?
Голосов: 11
|
Фуршетный суп |
| Дата размещения: 21 сен 2010 08:18 |
Ингредиенты:
700г.креветок в панцире
2 головки репчатого лука
1 морковка
2 ст.ложки томатной пасты или кетчупа
500 мл.сливок жирностью не менее 20%
50 мл.коньяка
3 ст.ложки раст.масла
соль
перец по вкусу
3 сладких болгарских перца разных цветов
|
| Категория: Супы :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
|
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Журнал "Коллекция рецептов" |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Sofya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
