Огурцы в капустных листьях
Дата размещения: 29 ноя 2009 10:36
Ингредиенты:
Огурцы Капуста Хрен Укроп Чеснок Листики смородины Соль Сахар Уксус Колличество продуктов зависит от колличества закрываемых банок.
Категория: Консервирование :: Овощи
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Идея автора
Что это?
Голосов: 9
Варенье из персика с перцем и малабарской корицей
Дата размещения: 13 дек 2016 11:23
Ингредиенты:
инжирный персик-1 2 кг сахар-1 кг лимонная кислота-0 5 ч.л. душистый перец-10 горошин лист малабарской корицы-4 шт
Категория: Консервирование :: Ягоды, фрукты
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 263
Источник: Идея автора
Описание: Пикантное варенье из инжирного персика с тонким ароматом пряностей, приготовленное в мультиварке
Тематика - Рецепты для мультиварки
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 1
Вишня с сахаром на зиму
Дата размещения: 24 июн 2018 22:10
Ингредиенты:
Вишня - 400 г Сахар - 600 г
Категория: Консервирование :: Ягоды, фрукты
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 433,3 -3,7
Рецептов: 313
Источник: Идея автора
Описание: Вишня получается просто божественно вкусной!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 0
Аджика из синих баклажан
Дата размещения: 3 фев 2010 13:44
Ингредиенты:
На 3 кг баклажан 1 кг красного болгарского перца 0.5 кг чеснока 4-5 штук горького перца. Баклажаны приварить в подсоленной воде 5-8 минут остудить и почистить. Затем всё перекрутить на мясорубке.Приготовить маринад: 10 столовых ложек уксуса 9% 0.5 литра подсолнечного масла 1-2 стол.ложки соли сахар по желанию.
Категория: Консервирование :: Овощи
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 433,3 -3,7
Рецептов: 313
Источник: Другое
рецепт от родителей подруги
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 16
Огурцы малосольные в пакете
Дата размещения: 4 фев 2010 06:39
Ингредиенты:
1 кг огурцов 4 зубка чеснока 2 ст. ложки соли без горки(я добавляю всего одну этого достаточно) 1 ч. ложка сахара немного молотого красного перца 1 лавровый лист несколько горошин черного перца несколько веточек укропа плотный пакет лучше 2.
Категория: Консервирование :: Овощи
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 1,9
Рецептов: 357
Источник: Сайт в Интернете
"Готовим дома" от Елены
Описание: Огурчики получаются очень нежными и вкусными!
OLYA-V
Рейтинг: 1,9
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 14
Лечо
Дата размещения: 10 фев 2010 13:27
Ингредиенты:
3 кг. мясистых помидоров 4 кг. разноцветного сладкого мясистого перца 1 ст. ложка соли с горкой 0.5 стакана сахара 0.5 стакана растительного масла 3 т. ложки уксуса 9 %
Категория: Консервирование :: Овощи
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 1,9
Рецептов: 357
Источник: Сайт в Интернете
"Готовим дома"
Описание: Лечо по этому рецепту прекрасно хранится в квартире.
OLYA-V
Рейтинг: 1,9
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 12
Пепероната
Дата размещения: 26 июл 2011 13:55
Ингредиенты:
2кг томатов; 2 кг кабачков; 4-5 крупных болгарских перца; 6 головок репчатого лука; 2 головки чеснока; 1 ч.л. молотого красного горького перца; соль по вкусу 4 ст. ложки растительного масла
Категория: Консервирование :: Овощи
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Сайт в Интернете
-
Описание: Это блюдо можно подать свежим, в горячем виде как гарнир, а можно использовать как заготовку на зиму.
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 8
Гивеч впрок и на сейчас
Дата размещения: 10 авг 2011 14:26
Ингредиенты:
лук репчатый сладкий болгарский перец помидоры баклажаны - свез продуктов по 1 2 3 и т.д. кг. по желанию и колличеству едоков и банок для консервирования. соль прец л.лист сахар -по вкусу. да и масло растительное.
Категория: Консервирование :: Овощи
Автор:
Natali7777 / Абабий Наталья
Рейтинг: 1
Рецептов: 27
Источник: Идея автора
Тематика - Рецепты молдавской кухни
Что это?
Голосов: 7
Помидоры малосольные с горчицей (в кастрюле)
Дата размещения: 12 сен 2014 10:05
Ингредиенты:
Потребуется большая кастрюля и гнет На 10 литров воды: -Помидоры (лучше большие) -Соль - 500 г -Сахар - 500 г -Сухая горчица - 100 г -Специи по вкусу цветы укропа смородины вишни -Холодная вода
Категория: Консервирование :: Овощи
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Другое
мама
Категория праздника - Постные рецепты
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 4
Перец фаршированный баклажанами в томатном соусе
Дата размещения: 15 сен 2013 10:41
Ингредиенты:
Перец болгарский - 30 шт Баклажаны - 2 кг Лук репчатый - 3 шт Морковь - 6 шт Томатный сок - 2.5 л Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ст.л. Уксус 9% - 100 г Растительное масло - 200 г
Категория: Консервирование :: Овощи
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 433,3 -3,7
Рецептов: 313
Источник: Другое
невестка
Описание: Вкусная овощная заготовка на зиму.
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 3